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ひと手間加えると
lynmock
@lynmock
どん兵衛を丼ぶりにお湯と共に入れてレンジで3分ってのをやってみたが、確かにえらい旨いな、別物だ。 なんでこうなるんだ？というか、こんなポテンシャルがあるならお湯出しただけでこれになって欲しい
2024-01-24 00:54:52阿曾山大噴火さんの2020年のツイート
阿曽山大噴火
@asozan_daifunka
ラジオ CBC北野誠のズバリ（木曜） 雑誌 月刊Hanada、パチンコ必勝ガイドメガ盛SUPER、オールゲーマーズ Web 文春オンライン、アサ芸ビズ 電子書籍 阿曽山大噴火の面白人間傍聴記（原案） ゲーム ボックスのかんじ ライブ すっとこどっこい 等
阿曽山大噴火
@asozan_daifunka
マヤ暦とインド暦だと明日で世界が終わるので、今夜が最後の晩餐。迷った挙句どん兵衛を買ってきて、丼にスープと麺と熱湯入れて、あげを乗せたら電子レンジで３分。ツルッツルで稲庭うどんみたいな食感のどん兵衛が完成！店で食べてるかのよう。相変わらず美味い。 pic.twitter.com/CCtcvviL6L
2020-03-19 22:27:14
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ナナユウ
@1031kuppuru
さっきやってみたけど確かにツルっとして透明感というかツヤがあった(どん兵衛Pro) twitter.com/lynmock/status…
2024-01-25 08:53:42
秋月大和@料理アカウント💉FV
@lYRvJ7ZyJXCXtPj
@lynmock こういう作り方もあります。 youtu.be/0brXDAXZFgc?si…
2024-01-24 18:28:06
good morning
@yukirou25
@lynmock 私はお鍋で煮る派です。 出来上がった、どん兵衛はカップに戻します（丼は使わない、洗い物減らし）
2024-01-24 22:40:37どうして美味しくなるの？
佐藤堅一(Kenichi Sato) /株式会社ハッピースマイル代表取締役社長
@ceo_happysmile
@lynmock そんなに変わるんですか⁉️容器が良くないのかな。
2024-01-24 23:10:31
くりひろし＠「パソコンレクチャー」連載中＠電子工作マガジン
@kurihiroshi
@lynmock @tvbwsnys それを極めると例の袋どん兵衛にたどり着くのかも！？
2024-01-24 20:04:59
ちさと🧡🤍ゆかのひと
@chisatoko3
昔レンジでチンするどん兵衛売ってたよね？10年くらい前。友達が試食販売のバイトしてたから覚えてる。めっちゃおいしかったけど、しばらくして売られなくなったけど、まさかあれを再現できる、、、？！ twitter.com/lynmock/status…
2024-01-24 20:01:15
TVBWSNYS湯
@tvbwsnys
@lynmock お湯を入れて作る場合は 麺が戻る過程で温度は降下していく レンチンの場合は 麺が戻る過程で温度が上昇していく ここに違いがあるのかもしれない 川口浩はその謎を解き明かすため アマゾンのジャングルに挑む
2024-01-24 01:02:22
レイノン（レイノン工房）
@reinon_68000
これ「過加熱状態」っていう、お湯が100℃を超えた状態になると麺のタンパク質の絡みが強くなってコシがでる。って話らしいんですよね。 僕もカップ麺の蓋を全部剥がしてお湯入れてそのままレンジ、ってのをよくやってたなぁ。丼が熱で変形したりで結構危険だけれど。 twitter.com/lynmock/status…
2024-01-24 21:47:09
ジジ猫
@jijineko01
インスタント麺でも出来るのよね 勘違いしてカップ容器のままレンチンする人がいないかだけ心配 twitter.com/lynmock/status…
2024-01-25 00:14:56