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日本人の寿司は形が流れるように配置され中心が一見曖昧(本当はある)。西洋人はボリュームバランスを重視し中心を作りたがるのかも。 これ日本と西洋の庭園の構造にも通じるよね。 日本庭園は左右非対称でも自然な風景を美とする。西洋庭園は左右対称や幾何学的形状で加工する人工的な風景を美とする pic.twitter.com/QScFHxKQLi x.com/osakana_france…
2024-02-13 17:04:18仏人の彼が「このレストランは、日本人がしてる本物のRestaurant japonaisだよね?」と。私は「ちがうよ」と即答。なんでかな、なんか違うって思っちゃう。味はもちろん美味しいし、Google mapの評価もいいけど、シェフは日本人じゃないってすぐ分かる。 pic.twitter.com/dgNB8XAvZn
2024-02-12 19:50:47もちろん優劣はなくて日本人も左右対称を美しいと感じるし、西洋人の左右非対称を美しくも感じるわ。 ただ日本人にとって自然(災害)は「共存するもの」であり、西洋人にとって自然(災害)は「征服(コントロール)するもの」という思想が強く、それが文化レベルで刷り込まれている気がするのよね。
2024-02-13 17:13:03一理ある
お寿司の置き方からの文化比較。中心を重視するかとの話。都市の比較でも東京の中心(皇居)は空洞であると評価されますし、日本人は不思議な人々だ改めて感じました。 x.com/catomato/statu…
2024-02-14 07:34:48ああ、確かに というか日本人は真ん中に巻物を配置しないよな。比較的安価だったりお寿司屋でも後半に出てくるからメインとして捉えてないもんね。 x.com/catomato/statu…
2024-02-13 21:22:45まさにこれ🤔 自然の流れに逆らわない『ししおどし』自然美 対して自然の流れに反する『噴水』人工美 pic.twitter.com/G5vOkqLJph x.com/catomato/statu…
2024-02-13 20:23:04歌川広重とゴッホの浮世絵みたいな違和感。 これはまぁそもそも模写だからちょっと違うけど。ゴッホのも良いけど、何か違う。 pic.twitter.com/crWEIh3s7Y x.com/catomato/statu…
2024-02-14 08:06:24おいしそうだしキレイだけど 「違う」のはわかるのよね 面白い x.com/catomato/statu…
2024-02-13 20:47:38これぞTwitter
ほぁ〜〜〜なるほど〜〜〜これ面白い X(Twitter)ではこういうのだけ見ていたいな x.com/catomato/statu…
2024-02-13 21:28:29