2月23日

英語のsoy sauceは日本語由来でしかも大豆が原料だからsoybeanと呼ばれる話

なるほど

大豆 SOY 由来 soybean 鹿児島醤油英語オランダ語

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18R-GEU @18rGeu

@latina_sama 面白い話ですが鹿児島とは詰めが甘い。日本の醤油輸出は江戸前期の長崎貿易からなので場所が違います。（引用）soy や soya は17世紀末頃オランダ語から英語に入ったと考えられている。この語がオランダ語を通じて入ったことは醤油輸出の歴史をみれば明らかだ。 eonet.ne.jp/~shoyu/mametis…

2024-02-23 08:19:48

blue gene @bluegene00

調べてみた。 1670s, saio "soybean-based Asian fish sauce," from Dutch soya, from Japanese soyu, variant of shoyu "soy," from Chinese shi-yu, from shi "fermented soy beans" + yu "oil." x.com/latina_sama/st…

2024-02-23 11:59:53

ラテン語さん　1/7『世界はラテン語でできている』発売 @latina_sama

また、「英語のsoy sauce(醤油)はsoybeanから作られるからsoy sauceと呼ばれる」のではなく、「soy(醤油)の原料だから大豆がsoybeanと呼ばれる」のです。さらにsoyという単語の由来は、しょうゆを指す鹿児島の方の方言の「そい」です。 x.com/latina_sama/st…

2024-02-22 20:48:41

blue gene @bluegene00

The etymology reflects Dutch presence in Japan before English and American merchants began to trade there. Soy sauce is attested from 1795.

2024-02-23 11:59:54

blue gene @bluegene00

語源知りたくなったときはここを見てる。 etymonline.com

2024-02-23 11:59:57

リンク www.etymonline.com Etymonline - Online Etymology Dictionary The online etymology dictionary (etymonline) is the internet's go-to source for quick and reliable accounts of the origin and history of English words, phrases, and idioms. It is professional enough to satisfy academic standards, but accessible enough to 244 users 16997

1670年代、オランダのsoyaから派生した「大豆ベースのアジアの魚醤」で、日本語ではsoyuの変種であるshoyuから来ています。このshoyuは、中国語のshi-yuから来ており、それはshi（発酵した大豆）+ yu（油）という意味です。

その語源は、英語で説明されたように、英米の商人が日本で取引を始める前に、オランダ人が日本に存在したことを反映しています。醤油の語は1795年に使われています。

他にも

ラテン語さん　1/7『世界はラテン語でできている』発売 @latina_sama

私の周りでも勘違いしてる方がいたのですが、この豆はレンズに似てるから「レンズ豆」と呼ばれたのではなく、光を収束したり発散させるガラスがこの豆に形が似てるから「レンズ」と呼ばれたのです。レンズの語源はラテン語lensで、古代ローマ時代のラテン語lensにはレンズ豆の意味しかありません。 pic.twitter.com/2odZXY1hgF

2024-01-13 19:12:32