- elizabethoage
- 34212
- 38
- 2
- 175
カステラはポルトガル由来やけど、ポルトガルを紹介するポストにカステラはあんまり入ってない気がする。 現地のカステラを一度食べてみたいなぁ。 x.com/dragoner_jp/st…
2024-03-01 20:48:04生まれの国でドマイナーなのに日本でメジャーな食べ物、ドイツのバームクーヘンにインドのナン以外にもあるんだろうか
2024-03-01 09:49:32これはラ・フランス(洋梨)ですね フランスでフランス人のかたが発見して栽培してた品種なんですが、現在フランス本国では絶滅していてほぼ日本でのみ栽培されています。 x.com/dragoner_JP/st…
2024-03-01 13:25:17独自に発展したもの
@dragoner_JP ピザのクワトロフォルマッジ自体はイタリアにもあるんですが、ハチミツorメイプルシロップをかけるのは日本だけだと思います。
2024-03-01 11:23:43@konfekt 昨日の残り物、って感じです おいしいですけどね 最初から焼く前提の別の名前の料理が中国のどこかにあるようです(食べたことはないです)
2024-03-01 15:54:57@akaliuan2 日本人好みにアレンジされたものがほとんどですね。焼餃子といえば锅贴儿のことかなと思いました。
2024-03-01 16:09:38日本発祥のもの
@resident_iya エビチリは日本原産ですね。陳建一さんのオリジナル。 横から失礼しました。
2024-03-01 17:09:17@resident_iya @dragoner_JP ジャパニーズ中華ですね。 中国に仕事で住んでた人によれば、川海老しか取れないから、あんなに大きい海老はいない、とのこと。
2024-03-01 20:35:15@resident_iya @dragoner_JP エビを辛い味付けで炒めた「エビチリ」は、テレビ番組「料理の鉄人」出演などで知られる陳健一氏の父、四川出身の中華料理人、陳健民氏が、日本で中華料理店を営むことになった際、四川料理の「乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン)」から着想を得て創作 だそうです cookdoor.jp/chinese-food/d…
2024-03-01 16:14:57逆パターンも気になる
これ逆パターンはあるのかな 日本で全然有名じゃないけど海外で日本食として親しまれてるもの x.com/dragoner_jp/st…
2024-03-01 19:19:31