ぽん酢に妥協しない高知県による『ぽん酢風味マップ』約60種類載ってて圧巻すぎる「これおすすめ」
時節柄、ぽん酢の新規開拓をしたい人も多いようなので。今は通販で手に入る品も増えてきて、遠方民も試しやすい印象です。
亀泉酒造株式会社
@Kameizumi_Sake
えるしっているか こうちけんみんは、 ポン酢には一切妥協しない。 pic.twitter.com/2dKIlSe5mx
2024-03-07 18:40:04
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この図はとさのぽん酢まつりのチラシのようです
高知県工業技術センターだより9月号(食品開発課)とさのぽん酢まつりのチラシとテイストマップ
個性豊かなぽん酢マップ
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www.kochinews.co.jp
高知はポン酢王国!60種味くらべ 県産集め販促イベント、違い分かるマップも 高知市アグリコレットで7/22、23 | 高知新聞
県工業技術センターに依頼して作った「土佐のポン酢テイストマップ」(高知市北御座) 実は、「ポン酢王国・土佐」なんです―。県内34社が生産する約60種ものポン酢を一堂に集めた販促イベント「とさのぽん酢まつり」が22、23日、高知市北御座のアグ...
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屯田伏兵@fjtn
@tondafukuhei
これって全部「味ポン(ポン酢じょうゆ)」じゃあないの?ってふと思った。 x.com/Kameizumi_Sake…
2024-03-08 11:20:56
あ す ち
@asuuch
「ミツカンさんの味ぽんがどのあたりにマッピングされるか」がわかると、高知県民以外が買ってみたいと思った時にとても便利だと思うのです。 x.com/kameizumi_sake…
2024-03-07 21:14:04高知の特産品「ゆず」
この うぇすたん を咲かせよう
@western0221
妥協しないというか… 柚子や類似柑橘をできるだけ収穫地から運ばずに地元で絞って瓶詰め商品化し、コンパクトかつ付加価値高くしてから外に売りに行く(or地元で消費する)のを各地が個別に狙うと自然と製造所も商品数も増えてしまうっていうか x.com/Kameizumi_Sake…
2024-03-07 23:21:58殿堂入り「馬路村のぽん酢」
忘れられないポン酢、として挙げられており今も人気があります