アメリカのバーベキュー番組に「豚は男の領域」という日本では馴染みのない価値観が出てきて興味深い「食は歴史であり文化」

向井咲喜@上々娘 @sakimukai

日本のBBQと違って、アメリカのBBQは男性の仕事的な側面があるみたいです。 肉を焼くにも大きい塊を焼くから、どちらかというと体力のある男性の仕事みたいいなところがあるようで。 この辺の動画でその辺の話していた。(メインは餅つきだけど) youtu.be/WDj6VQ9TqrI?si… x.com/aoitile/status…

アオタイ @aoitile

NetflixのBBQ番組(アメリカンバーベキュー最強決戦!)見てたら「女では珍しく彼女は豚も焼く」「豚は男の領域」という全く知らないタイプのジェンダー規範が出てきて、物凄く興味深かった覚えがある

2024-04-05 15:25:48

真貴志 @makisi1

この番組じゃ無いと思うけど、アメリカの番組でバーベキューで肉を焼くのは男の仕事ってド直球の話題を何度か見た事有るから、その雑な歪曲表現では？ x.com/aoitile/status…

AlceaRosea @tachiaoi07

Netflixのアメリカンバーベキュー最強決戦、肉が旨そうという以前に「食は歴史であり文化」というのが物凄くよく分かって、めちゃくちゃ面白いんだよな。アメリカ、特に南部の小説や映画の解像度がちょっと上がる。マジで。

AlceaRosea @tachiaoi07

ワニ町シリーズとかお好きな方は観てみるといいかも、バーベキュー最強決戦。

AlceaRosea @tachiaoi07

バーベキュー最強決戦「サイドディッシュは女の仕事」みたいな発言もよく見た気がするので、メインの大きな肉を焼き上げるのは「男の甲斐性」で、それ以外の副菜やデザートは女＝妻の仕事であるらしい。 でもって伝統的なBBQは豚が主流だった→豚は男の領域、ってことじゃないだろうか。

AlceaRosea @tachiaoi07

ブリティッシュベイクオフと同じように、毎回テーマがあり、一人ずつ脱落していくシステムなのだが、出場者の半分は女性。肉しか焼いてこなかった（副菜は妻任せだった）BBQ自慢の男性が副菜でつまづく…というパターンが結構あった気がする。

壁越えを目指すワンタン @MikuWantan

アメリカンバーベキュー見るとそもそも日本とアメリカでバーベキューの概念が違うことが分かる

しかんぽ @ezozikaa

アメリカンバーベキュー最強決戦！急に先住民は機械なんか使わず棒と地面で焼いてたんだが？って外で料理させるし、壊れた電子レンジとか洗濯機で調理させ始めるからもうめちゃくちゃ

しかんぽ @ezozikaa

アメリカンバーベキュー最強決戦！はマジで観ておいたほうがいい

えびろう @ebiroh

この番組ふつーにおもろいからみんな見て ITエンジニアの黒人兄貴とか 鳥しか焼かないおっさんとか 死んだ親友のレシピで戦うおっさんとか ただの主婦とか出てきて 最終決戦は今まで散ってきた参加者が集まって肉焼く窯から作り出すよ x.com/aoitile/status…

こおもてちゃん @sazae_tabetai

この番組凄く面白い。アメリカンバーベキュー最強決戦。命がけでBBQしてる人がこの世にいると考えるだけで胸熱。推しが脱落していく姿に涙なしでは見れない…グルメバトロワなのにみんな楽しそうに料理してる。陽キャのTVチャンピオンって感じ。 pic.twitter.com/iJm9Y2BENT

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南海山なんか @looploop365

ネトフリの「アメリカンバーベキュー最強決戦！」超面白いよ。アメリカのピットマスター達が毎回違うテーマで対決して勝ち抜き戦やってく番組 pic.twitter.com/7UQlBAknRT

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ダスト・ミュラー🍽☕️@小説書き始めました @Dust_Butler

Netflixのアメリカンバーベキュー最強決戦、くそおもろいから見てくれ。登場人物が強すぎる。 pic.twitter.com/V6H1nqI4Fl

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ほまれ @junction8ff

最近ネトフリで料理番組見てて中でも『アメリカンバーベキュー最終決戦』ってのが面白い。全米のBBQ王を決めるために勝ち進むやつで参加者のキャラの濃さ、肉に対する名言、熱いバトル、ド迫力の肉の圧がたまらないし毎回審査員が無理難題を出してそれに頭抱えながらこなしてくのもいい。すごい腹減る pic.twitter.com/9znvWgkdfD

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GAZ @beard_Father

アルバイトの子に「Netflix登録してるならもういい加減鬼滅の刃観てください！」と言われたんだけど、「アメリカンバーベキュー最終決戦」というくっそ面白い番組を見てるからそれ所じゃない。こちとらバーベキューソースの呼吸極めたいんじゃ。 pic.twitter.com/mJodY0tIot

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