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Bayt Al Fann
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The future of Islamic art & culture. Come visit us - baytalfann.com
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In Muslim countries, tea is more than just a hot drink. It is very important to the heritage, traditions and cultures in which it originates. For #InternationalTeaDay we celebrate the art of tea, with 24 different types of tea from across the Muslim world… A thread… pic.twitter.com/MQvw3PCls7
2024-05-21 18:03:34
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イスラム教の国では、お茶は単なる温かい飲み物ではありません。お茶は、その起源となった遺産、伝統、文化にとって非常に重要なものなのです。
InternationalTeaDayでは、イスラム世界各地の 24 種類のお茶でお茶の芸術を祝います…
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1/ Somali Shaah A spiced black chai made throughout Somalia. It is found across the Somali diaspora & is a cousin of Yemeni, Kenyan & Indian chais. It differs from other chais in that it often omits black pepper, & the milk is added after the cooking process #InternationalTeaDay pic.twitter.com/WtOl0iLmcC
2024-05-21 18:04:07
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1/ ソマリ・シャー
ソマリア全土で作られるスパイスの効いたブラックチャイ。ソマリア系移民のあちこちで見られ、イエメン、ケニア、インドのチャイの親戚です。他のチャイとの違いは、黒コショウを省くことと、調理工程の後にミルクを加えることです#InternationalTeaDay
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2/ Persian Chai Black tea, called chai in Farsi, is one of the most popular drinks in Iran. It is so popular that it is more than just a drink – it is part of Persian culture. Black tea leaves are boiled with cardamom pods for the perfect Persian chai #InternationalTeaDay pic.twitter.com/yNblWYDEwO
2024-05-21 18:04:34
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2/ ペルシャチャイ
ペルシア語でチャイと呼ばれる紅茶は、イランで最も人気のある飲み物の 1 つです。紅茶は単なる飲み物ではなく、ペルシャ文化の一部であるほど人気があります。完璧なペルシャ・チャイは、紅茶の葉をカルダモンの鞘と一緒に煮て、作ります#InternationalTeaDay
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3/ Yemeni Shai Adeni Shai Adeni (Shahi Mulaban, Shahi Haleeb, Arabic Shai, Adeni Tea) is a Yemeni tea from the coastal city of Aden flavored with cinnamon, cardamom, cloves, and sweetened condensed milk or evaporated milk with a bit of sugar #InternationalTeaDay pic.twitter.com/Wm9FTEV0Yq
2024-05-21 18:05:08
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3/ イエメン・シャイ・アデニ
シャイ・アデニ(シャヒ・ムラバン、シャヒ・ハリーブ、アラビア・シャイ、アデニ・ティー)は、シナモン、カルダモン、クローブ、加糖練乳または少量の砂糖を加えたエバミルクで味付けされたアデンの沿岸都市イエメンのお茶です#InternationalTeaDay
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4/ Egyptian Koshary Shai Generally the preferred tea in the northern part of Egypt. It is a lighter tea, that is prepared by the steeping tea leaves in hot water. Sugar is added in copious amounts. Sometimes, mint leaves are added to make the tea refreshing #InternationalTeaDay pic.twitter.com/aMwPr6vWa4
2024-05-21 18:05:54
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4/ エジプトのコシャリ・シャイ
エジプト北部で一般的に好まれるお茶。お茶の葉を熱湯に浸して作る軽めのお茶です。砂糖をたっぷり加えます。お茶を爽やかにするためにミントの葉を加えることもあります#InternationalTeaDay
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5/ Indian Masala Chai Masala means spice, and chai means tea. Therefore, masala chai means tea with spices. It's typically made of loose leaf black tea like assam, whole milk, a variety of fragrant and warming spices including cloves & cinnamon, and sugar #InternationalTeaDay pic.twitter.com/Gwn0WAJPwk
2024-05-21 18:06:30
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5/ インドのマサラ・チャイ
マサラはスパイスを意味し、チャイはお茶を意味します。したがって、マサラチャイはスパイス入りのお茶を意味します。それは通常、アッサムのようなルーズリーフ（粉茶ではなく、全葉、高級品）の紅茶、全乳、クローブやシナモンを含む様々な香りと温かみのあるスパイス、砂糖で作られています#InternationalTeaDay
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6/ Z-hourat, Lebanon & Syria A popular herbal tea made from a blend of aromatic herbs. This tea is the perfect combination of rich herbs, fragrant smells & goodness. It includes dried Rose petals, Lavender, Hibiscus, Chamomile, Thyme, Sage & Mint #InternationalTeaDay pic.twitter.com/v8EnOWzA8R
2024-05-21 18:07:16
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6/ ズホラト、レバノン、シリア
芳香性ハーブをブレンドした人気のハーブティーです。このお茶は、豊かなハーブ、芳香、そして美味しさの完璧な組み合わせです。乾燥したバラの花びら、ラベンダー、ハイビスカス、カモミール、タイム、セージ、ミントが含まれています#InternationalTeaDay
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7/ Afghani Kahwah A combination of green tea, cardamom pods, cinnamon bark & saffron strands. It may also include peppercorns, ginger & almonds. Each family has their own recipe passed down from generation to generation #InternationalTeaDay pic.twitter.com/Bj68TLLswf
2024-05-21 18:07:58
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7/ アフガニスタンのカワ
緑茶、カルダモンの鞘、シナモンの樹皮、サフランの糸を組み合わせたもの。胡椒、生姜、アーモンドも含まれることがあります。各家庭には世代から世代へと受け継がれてきた独自のレシピがあります#InternationalTeaDay
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8/ Saudi Finjan Erfeh A spicy zesty tea from Saudi Arabia. Made with black tea leaves, anise seeds, honey, lemon juice and sugar #InternationalTeaDay pic.twitter.com/DbhnW6B8SH
2024-05-21 18:08:31
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8/サウジ・フィンジャン・エルフェ
サウジアラビアのスパイシーなピリッとしたお茶。紅茶の葉、アニスの種、蜂蜜、レモン汁、砂糖で作ります#InternationalTeaDay
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9/ Kashmiri Tea Often called Pink Tea, Kashmiri chai is a milk tea characterized by its dusty pink color and garnishing of crushed nuts. It's brewed with green tea leaves and baking soda, and then mixed with milk to give it a distinct pink colour #InternationalTeaDay pic.twitter.com/ZvXKhWecqw
2024-05-21 18:09:07
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9/ カシミールティー
ピンクティーとも呼ばれるカシミールチャイは、くすんだピンク色と砕いたナッツの飾りが特徴のミルクティーです。緑茶の葉と重曹で淹れ、ミルクと混ぜて独特のピンク色に仕上げます#InternationalTeaDay
（訳註：緑茶とあるけれど、レシピを探すと、紅茶と重曹を長時間煮て、最後にミルクを少しずつ入れるとあるので、どっちだろう）
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10/ Palestinian Shay bil Maramiya (شاي بالمرامية) Made by steeping black tea leaves with dried sage. It takes less than 10 minutes from start to finish and is a common treatment for stomach aches. A little sugar is mixed in as desired #InternationalTeaDay pic.twitter.com/CFMmFISuxp
2024-05-21 18:09:34
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10/ Palestinian Shay bil Maramiya (شاي بالمرامية)
乾燥セージで紅茶の葉を浸して作ります。最初から最後まで10分もかからず、胃痛の一般的な治療薬でもあります。必要であれば少量の砂糖を入れます#InternationalTeaDay
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11/ Turkish Tea Turks use curved, tulip-shaped tea glasses on a small saucer to serve their traditional delicious popular black tea, which has a unique slightly bitter taste, and is sweetened with sugar #InternationalTeaDay pic.twitter.com/SiUFq2q9Gm
2024-05-21 18:10:19
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11/ トルコ茶
トルコでは、小さな受け皿にチューリップ型の湾曲したティーグラスを置き、独特のほろ苦い伝統的な美味しい紅茶を砂糖で甘くして注ぐのが人気があります#InternationalTeaDay