-
- いいね！169
もちむら萬寿
@mochimochimanju
タイ料理の出前を取ることになって、なんか気になって｢豚肉と野菜炒め｣っていうやる気のない名前の料理オーダーしたんだけどカリカリに揚げられた皮付き豚肉と謎青菜がスパイシーに炒められていてめちゃくちゃうまい。この肉｢ムーグローブ｣っていうらしい。も、もっと食べたい
2024-05-23 20:53:54そんなに美味しいムーグローブってどんな料理なの！？
p_Kater
@p_Kater
『ムーグローブ』とは？と思って調べたら、ムー、すなわち豚肉をグローブ、カリカリに揚げたものらしい。茹でてから塩で水分を抜き、さらに干すことでさらにカリッとさせてから揚げる？、みたいな処理をした食材らしい。それは美味いだろう。youtuberが自作するとバズりそうな気がする（もう遅い？ x.com/mochimochimanj…
2024-05-24 10:00:15
西尾 康晴🇹🇭バンコク
@nishioyasuharu
表面をカリカリになるまで揚げたムーグローブという奴。 ただ揚げただけと思っていたのだが、そんな甘くなく ・天日干しが必要 ・揚げ時間が異様に長い など、ほぼ1日かかった！ ◆YouTube◆ youtu.be/WmrASD11gdY pic.twitter.com/1k2LT3stBH
2020-05-14 18:24:33
MAD_AGI
@MAD_AGI1
@mochimochimanju 松の屋の期間限定メニューだったコレじゃないかと思うけど、日本舌の俺にはおろしポン酢があってた pic.twitter.com/IPZuXS9ZtB
2024-05-24 16:17:37
拡大
アヤカ|日本語教育𝕏アフリカ布
@chan_wa_
これさ？みんななんて呼んでる？ ちょっとカタカナで書いてみて…？ pic.twitter.com/RU3M4ACopl
2024-05-18 17:42:52
拡大
3232iori
@3232iori
@chan_wa_ 横からすみません💦 これが、カリカリ豚なんですね？！ ドラマで知ってからずっと気になっていましたが、日本のタイ料理店で注文出来るお店に巡り会えてなくて 全く違う形の物（小間切れの揚げ焼き）だと思いこんでました ありがとうございました、これでタイで注文できる💖
2024-05-19 18:03:20
ンンン．．．ナイス！
@Smiley_Ohara
美味そうですな🤤 皮付きのバラ肉をカリカリに揚げてカナーと炒めるムーグローブ作りたくなったね。チャイニーズ🇹🇭料理だけど、これも超美味🤤 pic.twitter.com/TSBJZQT32X x.com/EatingBeagles/…
2024-04-20 10:06:12
拡大
しん＠タイ沈没。。。
@Xin40World78
パタヤを離れる前に、 名店のムーグローブよ、もう一度。 ご飯込みで119バーツ、 グラブフード配送料17バーツ。 今回のパタヤ滞在で 一番のヒットじゃないかな、 もう他店のムーグローブを 食べられない体にされてしまった♪ (^o^) maps.app.goo.gl/2RhHXAwWRWKb8m… pic.twitter.com/v5aPuRwRxa
2024-04-24 14:05:52
拡大
paz＠คะน้าタイ沼の住民
@kumatarounohaha
ムーグローブ。豚肉のカリカリ揚げ。🤤 pic.twitter.com/cwrkixTosP
2023-07-08 18:16:41
拡大
ばんのあいん
@vann_o_ein
ふらりと入ったタイ料理屋さんで勧められて初めて出会ったムーグローブ。 新しいものとの出会いは楽しい。基本的にお勧めには乗るようにしている。 奥にかかった大漁旗が場違い感あるなと思ってたけど、タイ料理と大漁旗をかけてるのかもしれないことに今、気がついた。 pic.twitter.com/8Vjes5mxcN
2024-03-17 09:45:02
拡大
拡大
拡大
拡大
たべる旅 つちや
@taberu_tsuchiya
タイのカリカリ豚肉グルメ、ムーグローブ その名店を探しクロントイを迷ったが、地元民の案内で到達。注文するとその場で肉を２度揚げでアツアツ。そして一口で仰天！頭に響くカリカリ音に絶妙なウマ辛でハフハフ！ 実は今回、豚は品切れで鶏で代用。 この美味しさで本気じゃないだと！？ 味⭐️⭐️⭐️⭐️☆ pic.twitter.com/2zvdDCACwC
2024-05-15 21:03:11
拡大
拡大
拡大
パノーラ・タイ🇹🇭松永 剛
@ajimoto
ヤワラートの名店ナイレックウアン。こちらのサムヤーン支店はクワイチャップがウリなのだが、あえてのオードブルセット。ムーグローブ、ヘーグン、ピッグガイトート、ホイジョー。家での晩酌用にテイクアウトするのも最高 pic.twitter.com/jZ939Nf75t
2024-04-27 20:48:42
拡大