イルカ肉はあれだけバッシングされながらも獲り続けてるからよっぽど美味しいんだろうなと思ってはるばる行って食べてみたら全然美味しくなかった→賛否両論集まる

イルカ肉は独特のクセがあるらしい
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へぼ飯+ @TKM_BNBN

イルカ肉、あれだけ海外からバッシングされながらも意地になって獲り続けてるからよっぽど美味しいんだろうな、と思ってはるばる和歌山まで行って食べてみたら全然美味しくなくて驚いた

2024-06-10 18:51:02
リンク Wikipedia 鯨肉 鯨肉(げいにく/くじらにく) とは、食品として扱われる鯨類や、その小型種の一部の総称であるイルカ類の可食部全般を指す。狭義にはイルカ類は除く。筋肉、内臓、鯨類特有の脂皮(脂肪層)などを含む。 鯨類は世界各地で鯨油など多様な利用がされてきた歴史があり、鯨肉の食用もその中の重要な用途の一つである。多様な鯨種や部位に合わせて様々な嗜好や調理法も生まれ、国や地域によって様々な食文化を形成してきた。現在では商業捕鯨が大きく制限されているため、生産量が減少している。価格も商業捕鯨全盛期と比べると大きく値上がりしている 7 users 95
妖怪執事 @2909abcc

@TKM_BNBN 美味しくないのか それは残念だな 鯨は鯨ベーコンとか食べたことあるが 美味しかったんだがな

2024-06-10 19:39:25
へぼ飯+ @TKM_BNBN

@2909abcc 小さい鯨肉という感じです 鯨肉の味が好みならイルカもイケると思います 自分は刺し身で食べたので余計に血の臭みを感じやすかったのかもしれません

2024-06-10 19:44:00
🌸破壊僧🌸蒼乃教祖・クラムBOMB💣 @M2Je5

鯨肉の刺身はめっちゃいけるけど イルカは無理やったわ x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 14:32:01
@2589_ba

くじらもそんなに美味しく感じなかった記憶あるなぁ x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 13:56:04
Suica非公式 @gmgcw

自分も鯨肉食ったことあるけど、鉄臭すぎて口に合わなかったな。。 x.com/TKM_BNBN/statu…

2024-06-11 16:22:11
呂Q 正伝(ロキ/甚六/🐀) @Loqi401

静岡市民だったのでスーパーのイルカ肉とか煮付けで食べたことあるけどおいしくはないな。ちゃんとした調理すればおいしいのかしんね。 x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 15:36:33
サブちゃん @xx85u

千葉のスーパーでイルカ肉売ってたから買ったことあるなあ 保冷剤とクーラーバッグはあったものの数時間かけて東京まで持ち帰ったのが悪かったのかもしれないけど 好奇心以外は何も満たされない味だった x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 13:13:57
🦁 @kwo2x4y

わかる そんで美味しくないのに小学校の給食にしょっちゅう出てきて最悪だった x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 15:49:39
nagasaka takaharu @chikaponpapa

風土食、じゃ無いかな。 富山の方の鮫の身を食べるみたいな。 x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 12:45:29
果糖 @1ybdQbPgD6CZyOe

日本以上に獲ってる国(グリーンランドとか)でも珍味扱いらしい x.com/TKM_BNBN/statu…

2024-06-11 06:00:08
egami@元遊戯王ブログまいすたー @koutetsunoishi

イルカ肉はあくまで漁師の害獣駆除のオマケじゃないかな x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 14:27:07

好みの分かれる味らしい

ぽんるるもっぺ @ponrurumoppe

日本酒が欲しくなる美味さ、まじでおすすめ。食わず嫌いは良くないなぁと思います pic.twitter.com/Ri7XA6uD0n x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 11:46:10
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あひるさん @duck_neet

肉は少しかたくて匂いがあるから、好みが分かれることはみとめる。私は好きだけど。 x.com/TKM_BNBN/statu…

2024-06-10 20:13:58
やんばるくいな @Yanbaruuunn

@TKM_BNBN 一番生臭くなくて食べやすかったのがイルカ肉でしたねー。一緒にクジラを頼んで食べ比べしましたがイルカのほうがおいしかったですね。 ただ見た目は赤黒いから食べるのに勇気がいる。

2024-06-11 12:34:06

処理で味が変わるという話も

宍道湖の怪物 @karizee_japan

調理方法少し間違えただけでめちゃくちゃ不味くなるから難易度高え x.com/tkm_bnbn/statu…

2024-06-11 15:42:09
3STT:3P(三豚@海蠍特戦隊) @KUZ_3STT3P

地方で食べると地方の味に味付けされてるの、美味しいかはガチャになるよね。 x.com/TKM_BNBN/statu…

2024-06-11 16:04:18
退職金2000万円ほしい @VX1DUI3FLzN5ToA

@TKM_BNBN @2909abcc 小さい鯨ってかなり臭みが強いので大和煮みたいな味をしっかりつける調理をしないと美味しくないですよ

2024-06-11 15:16:46