焼くとうまいもの
先日、刺身も寿司も生より焼いたほうが美味しいのではというまさかの情報がスクープされました。
http://portal.nifty.com/kiji/120327154554_1.htm
いろいろとありがたがって生で食べてきましたが、これは大変です。他にも焼いた方がうまいよ、というものがあったら教えてください。
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dailyportalz
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kin29album
@kin29album
カステラですかねぇ。 #dpz_text #焼くとうまいもの トースターで軽く炙ると生地の”ふわっ”とザラメの”じゃりっ”に焦げ目の”さくっ”が加わって、ちょっと得した気分になります。
2012-03-28 19:14:22
kaunissaari
@kaunissaari
大福や草餅をフライパンで軽く焦げ目が付くくらい焼いて食べると、大宰府名物梅が枝餅気分でうまい。約束された味。でもスーパーで売ってる安い大福や草餅は、フライパンで焼くと溶けるので不適。 #dpz_text #焼くとうまいもの
2012-03-29 09:38:41