ツイッターミニレシピ集

ナチ🐤　🦈 @nachi05lego

甘くないフレンチトーストが食べたくて、砂糖の代わりに粉チーズと塩胡椒を入れた液につけて、とろけるチーズとハムを乗せて焼いたらマジうまだった、ということを報告しておきますね pic.twitter.com/syZ1pMVwFQ

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しかのつかさ @sikano_tu

科学者が勧めるおいしい紅茶の淹れ方は電子レンジを使うこと irorio.jp/sophokles/2017…

和の郷【公式】🐋@梅干屋さんです！ @wa_no_sato

胡瓜１本をスライスして塩揉み→水洗いして絞る。ササミ２本をレンチン後に放置して冷まして解す。それを潰したまろの梅(３Ｌサイズ)２粒、すり胡麻、だし醤油とお酢で混ぜるだけ。とてもサッパリ！酸味などは味見しながらお好みで。お酢の代わりに鰹だしで割るとまろやかになります。 pic.twitter.com/5oSlWVWuRA

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柊 @roman_sound_h_5

いけませんお客様！ 余っていたピザ用チーズと細かく切った餅をフライパンで焼くのは…！ ああー！いけませんお客様！ 溶けたタイミングでニンニクを入れて混ぜるだなんて！ この後黒胡椒かけるなんていけません！ pic.twitter.com/fEQMEaskhV

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久遠@久遠堂 12/9-ネ18 @kuondou

ちなみに作り方は、タッパーに麺つゆと醤油をハーフ&ハーフで入れ、クリームチーズを切り分けて漬けておくだけです。冷蔵庫に1日放置でもう食べ頃。 食べる時はお好みで、ゴマ油+七味、オリーブ油+粗挽き黒胡椒などをかけます。 クリームチーズの醤油漬、簡単お手軽で美味しいので、是非！ pic.twitter.com/KXkOiSOBvI

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福田 進一 @fukushinsanchan

最近、我家で流行っているアスパラガスの調理法。いきなり春巻きの皮で包みオリーブオイルで揚げ焼きにする。嘘かと思う程、風味、香りが閉じ込められるし、スナック感覚で楽しめる。 やってみ！ pic.twitter.com/EluLjdZRYn

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お京 @lesharicots

Twitterで見た、 とうもろこしを縦に四等分して片栗粉をまぶし、170度の油で揚げて、バターとお醤油と砂糖のたれに浸けるというのをやってみました。 これはアカンヤツだ！おいしすぎ！ pic.twitter.com/fz9YmqSjPg

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堀川ランプ@昆虫列伝 @LHorikawa

数年前からウナギの代替品になるものを研究しているのですが「鶏皮を和風ダシと一緒に炊飯器で炊いた物を蒲焼きのタレで炒めて山椒を多めにかける」という調理法で過去最高にウナギに近いものができました。 原料費も200円いかないくらいなのでこれでひと山当てようと思います。 #土用の丑の日 pic.twitter.com/HfpmJcWsCQ

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SUNTORY（サントリー） @suntory

＼食べたくなったらRT😋／ 木綿豆腐1丁に小さじ1の塩をまんべんなくまぶす ↓ キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫に入れる ↓ 冷蔵庫で1日待つ ↓ チーズっぽい味の「塩豆腐」が完成！ いい感じに飾り付けると、インスタ映えも抜群です。オリーブオイルのかけすぎに注意！ #豆腐の日 pic.twitter.com/VNyhNFqfXh

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SIVA @sivaprod

腹減ったのに冷蔵庫に卵しか無かったので子供の頃父親が台湾料理だと称して作ってくれた目玉焼きスープを再現してみる。たっぷりのごま油でカリカリの目玉焼きを作りそこにお湯を注ぎ塩と胡椒にニンニクとネギを入れるだけ。意外に美味いのだ。震洋隊員として台湾で終戦を迎えた親父の残した味。 pic.twitter.com/TUEgVSTWxa

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Green Pepper @r2d2c3poacco

今日熟した柿と牛乳をミキサーにかけて冷蔵庫で冷やすだけで柿プリンが出来る事を知った。何も入れなくてもそれだけで固まるそうだ。熟した柿の使い道。いつか作ってみよう。 pic.twitter.com/hdedj59DgI

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かや @lucydec04

うちの母が職場で聞いてきた悪魔の食べ物なんだけど、揚げ玉と大葉と塩昆布を麺つゆちょっとで混ぜてご飯の上に乗っけると延々と炭水化物を摂取してしまうからみんな悪魔と契約した方が良いよ。 pic.twitter.com/9BNYSpmBxb

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

硬いアボカドを買ってしまった時にオススメのレシピなんですが、アボカド一個をめんつゆ大匙1、醤油小匙1、おろしニンニク半片に一時間ほど漬けて片栗粉つけて揚げてしまうのです 外はカリッ、中はホックホクの超旨いアボカドタツタになりますよ お好みでレモンか塩、勿論熟れたアボカドでも！ pic.twitter.com/ksL873otr5

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

ぼくのかんがえたさいきょうにかんたんでうまいカップスープ・カルボナーラ ボールにカップスープ一袋とオリーブオイル大匙1、バター10g卵一個炒めたベーコン50gを入れ混ぜ茹でたてのパスタ100g入れ和えるだけ 味はポタージュ系ならなんでも、黒胡椒と粉チーズかけると更に最高です！ pic.twitter.com/JstqvmsD1F

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

3センチ幅くらいに切ったニラ一把をザルにあけ、熱湯を満遍なくかけてから冷水かけて水気を絞ると 生のようで生じゃないちょっと生な凄く美味しいニラのお浸しになるんですが こいつに卵黄を乗せて白だしと醤油少しかけて生ニラ玉にすると無限日本酒案件になりますから是非お試し下さい！ pic.twitter.com/Uc5bave7cM

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

10分で作れて信じられないほど旨い納豆キーマ 塩胡椒した豚挽肉250gを油大匙2で良く炒め、玉葱微塵切り一個を入れ炒めたら納豆2パック入れ更に炒めます 水200ccとカレールー2個入れて煮ながら溶かしたら完成 納豆のコクがマジ半端ない、匂いも少ないので納豆苦手な方もどうぞ、好みで粉チーズ！ pic.twitter.com/ITm1HHgMjj

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大刀🔞・ザ・ヒュージザンバー @DAIGATANA

焼きもちに飽きて来たらお餅のアヒージョ！ ニンニク2欠片摩り下ろし、ニンニク1本タネ捨て輪切りに、オリーブオイル100ccと塩小さじ1を小鍋に入れてニンニクがフツフツ言い始めたら、年明けで少し硬くなった餅を1cm角に切って投入。表面が膨らんで来たら食べ頃！！ pic.twitter.com/mySNYNmRdw

宜しく鳩　二号@文鳥さんの歌声募集中 @yoroshikuhato2

#ノザキのコンビーフ でスパニッシュオムレツ！！ コンビーフ2缶を炒めて脂を出させ、チンした角切りじゃがいも中３個を混ぜ焼き脂を染み込ませ、ボールに入れて溶き卵６個を混ぜて馴染ませて塩胡椒で味見をしつつ味を整え、24cmフライパンで弱火で両面じっくり焼く簡単なお仕事。 好みでマヨかケチャ( pic.twitter.com/0kFawrVM8l

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ぐるなびWEBマガジン @gnavi_mag

もし今、お餅が余っているならラッキーです 隠れた激ウマ秋田名物「バター餅」にトライできるから…！ 材料は「餅、水、砂糖、塩、卵黄、バター、片栗粉」のみですよ ⇒固くなったお餅は、こう使え！餅復活レシピ r.gnavi.co.jp/g-interview/en… pic.twitter.com/8L53YNNCIC

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つくりおき食堂まりえ @mariegohan

レンジだけで作れる辛くないチャプチェです。乾燥春雨とピーマンをハサミで切ってひき肉と一緒に容器に入れて調味料と水を入れて8分チンして完成です。春雨は水戻し不要、包丁不要でラクに作れます。辛い成分を含まないので小さいお子さんでも大丈夫です。#お腹ペコリン部 mariegohan.com/6689 pic.twitter.com/73mpG2Drh7

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nanapi @nanapi

これ毎年助かってるから是非オススメしたいんだけど、余った節分の豆を砕いて卵+砂糖+牛乳+ホットケーキミックスと混ぜて焼くとぽりぽり香ばしいビスコッティできるし、冷凍保存できるから春まで小腹おやつに困らない。むしろこれが美味しくて節分豆買ってる。 #冬nanapi cards.twitter.com/cards/18ce53uw…

魔女っこれい @majyokkorei

おこうこ飯。それは、おしんこう（沢庵）を使う極めてシンプルなご飯。これが驚く程美味しい。鰹味の沢庵を1cm角に切って多めの胡麻油、少し醤油で炒める。炊きたてのご飯に加えて混ぜる。これだけ。これだけで食感、味、どれも素晴らしい。一度食べたら必ずまた食べたくなるのだ。 pic.twitter.com/cNyoAtNgjX

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nanapi @nanapi

カレー粉…！フレンチトーストの卵液に！砂糖じゃなくカレー粉…！砂糖入れずにカレー粉入れて…！それをパンに染み込ませてこんがり焼いてチーズのせて食べるの…最っ高！焼きチーズカレーすぎて心が震える…！もう一度言うよ！焼き！チーズ！カレーだよ…！おいしい！バンザイ！ #自炊nanapi

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

これ、僕の必殺ズボラ飯なんですが 冷凍のうどん1玉を茹でるかチンして器に盛り卵一個とバター10g、わさび適量と三倍希釈のめんつゆ大さじ1強に鰹節ネギ入れ良く混ぜて食べるんです わさびバター釜玉、バターのコクとワサビの爽やかさに大体の食いしん坊がヤラれると思うので是非喰らってください！ pic.twitter.com/W3OFlFuzzy

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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

浸けておくだけでやわらか～な、ローストビーフのレシピをまとめました！(※右下に温泉卵のレシピ付き！) pic.twitter.com/2fcA21QZpn

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