羽海野チカの140文字レシピ「UMICOOK」
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#UMICOOK 茹でた里芋8個とコンソメスープの素2個と豆乳200ccをミキサーにかけたものを牛乳500ccで少しずつのばしながら温めます。塩胡椒で調味し、お好みでクルトンやパセリを
2010-06-27 21:49:20@CHICAUMINO 炊飯器に手羽先とお好きな温野菜、お米、鶏ガラスープをブッ込みスイッチオン! お肉ホロホロご飯ウマーになりまつ。サバト☆料理ならいくらでもご提供できるのでご用命を☆(家族公認サバト料理士) #UMICOOK
2010-06-27 21:49:20炊飯器に米、水、生姜、缶詰めのサンマ、醤油とみりんと酒少々を入れてスイッチオン☆で、簡単サンマ炊き込みご飯が!ネットで見つけたレシピですが美味でした! #UMICOOK
2010-06-27 21:49:33炊飯器に米、水、生姜、缶詰めのサンマ、醤油とみりんと酒少々を入れてスイッチオン☆で、簡単サンマ炊き込みご飯が!ネットで見つけたレシピですが美味でした! #UMICOOK
2010-06-27 21:49:33@CHICAUMINO 鯖缶にマヨネーズとワサビ混ぜてどんぶり飯にかけて喰う 竹本君とか時間がないときのスミスとか食べてそう ワサビをも混ぜるのがミソ こんな感じ? #UMICOOK
2010-06-27 21:50:03@CHICAUMINO ホットケーキミックス1カップに無糖ヨーグルト大さじ6を入れて混ぜ、粉っぽくなくなったら1つにまとめ、薄力粉ふったまな板で5等分にして、卵黄に水少々加えたのを生地表面に塗って180℃のオーブンで15分!発酵いらずテーブルパン! #UMICOOK
2010-06-27 21:50:22はわーーすごい〜〜もう沢山あつまってきまちた!!おおお,感動ヽ(´Д`;≡/;´Д`)/なんだかすごく嬉しい!タみんなで何かできるかも!それにウミ子のフォロワーさんが晩ご飯のおかずで悩んだ時に、これはとってもよいタグになるやも!! #UMICOOK
2010-06-27 21:51:08@CHICAUMINO 茄子とキュウリ一個ずつを小さく切って水にさらして灰汁抜きしてからキッチンペーパーで水気を切る。それに醤油と水を大匙二杯、みりん小匙二杯くらいと合わせて昆布茶をひとつまみ入れて完成。生姜、青じそ、みょうがはお好みで。ご飯や豆腐のお供に。 #UMICOOK
2010-06-27 21:52:00@CHICAUMINO 茄子をたっぷりのごま油焼で焼いて、めんつゆ・ちょびっと梅酒(みりん代わり)・おろし生姜・砂糖を投入して味を絡めて、すりごまとネギたっぷりぶっかけて食べてもおいしいです☆ #UMICOOK
2010-06-27 21:52:11@CHICAUMINO 鶏肉を一口大に長ネギを3㎝位にぶつ切り、ジップロックにいれごま油と塩を入れ揉む。冷蔵庫で15~30分位寝かせて焼くだけ。最後に黒胡椒をかけて美味しく頂いています #UMICOOK
2010-06-27 21:52:14@CHICAUMINO もひとつ簡単梅干し料理を☆ じゃがいもの皮をむいて適当な大きさの乱切りに。柔らかくなるまでレンジでチンしたものにマヨネーズとたたいた梅干しを混ぜて完成ですo(^-^)o 梅干しのおかげでさっぱりとしたマヨじゃがが楽しめますよーーー☆ #UMICOOK
2010-06-27 21:52:14きゃべつをざくざく千切りにして、塩胡椒でいためて、卵でとじるだけ。シンプルだけど一人できゃべつ1/4玉ぺろっといけます。玉ねぎやもやしでも可。でも、野菜は一種類だけの方がいいです。 #UMICOOK
2010-06-27 21:52:52#UMICOOK 炊飯器に、鰻の蒲焼をタレと一緒にいれて炊くと、安いスーパーの鰻も老舗の味。鯛とかの切り身などでも、鯛飯に。応用いろいろできますよ。
2010-06-27 21:53:05@CHICAUMINO おろし生姜たっぷりの冷たいつゆに冷水でしめたうどん+キャベツの千切り+天カス+ツナ。夏のお昼の定番です☆ #UMICOOK
2010-06-27 21:53:26教えてくださってありがとう!みなさん〜ハッシュタグは前後にスペースを設けないと使用できないのだそうです RT @sea_horse_:ハッシュタグは前後にスペースを設けないと使用できないです先生!×→#UMICOOK ○→ #UMICOOK
2010-06-27 21:53:34トマト冷や奴。シソ、ネギ、おろしショウガ、さいの目に切ったトマトともずく酢(3パック100円とかの、酢の味がついた奴)を冷や奴にのせて、醤油をかけて食べる。薬味を一杯入れるのがポイント。酸っぱ美味いです。 #UMICOOK
2010-06-27 21:53:44@CHICAUMINO 昔やってましたが、ハムをフライパンに敷いて、塩コショウかけてレモン汁垂らして焼くだけで普通に食べれる料理になりますよ。 #UMICOOK
2010-06-27 21:54:50#UMICOOK にて、羽海野チカ先生ファンが140字レシピを続々投稿中。あかりおねいちゃん的レシピから金欠時の竹本君風、あゆとはぐのサバト風まで★
2010-06-27 21:54:53まぐろ赤身の切り落としにアボカド(それぞれ一口大)をボウルに入れてワサビと和風ドレッシングで和える。少しおいてからごはんにぶっかけて丼に! #UMICOOK
2010-06-27 21:55:17