夏冷えも夏バテも吹き飛ばす、生姜の美味おつまみレシピ2種
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世界文化社 ブックニュース（ナナ子）
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コラム「夏冷えも夏バテも吹き飛ばす、生姜の美味おつまみレシピ2種」【Facebook】⇒ http://t.co/hBcheIoA 【mixi】⇒ http://t.co/eJPMI8Bx
2012-07-06 10:23:04
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【生姜】スーパークールビズな夏とはいえ、冷房の入った場所にいると冷えますよね。お腹のあたりに触れてみると、内臓の冷たさに驚くことも。今回は夏らしい味でありながら、おつまみとしてもいただける生姜メニューをお届けします。
2012-07-06 10:27:14
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【生姜3】■材料⇒豆腐：1/2丁、生姜：10g、ベーコン：30～50g、ちりめんじゃこ：20g、ごま油：大さじ2、塩・こしょう：各少々、しょうゆ：大さじ1、万能ねぎ（小口切り）：少々
2012-07-06 10:29:46
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【生姜5】[2]フライパンにごま油を熱して[1]とちりめんじゃこを入れ、軽く塩、こしょうをして炒める。ベーコンがカリカリになったら火を止め、器に盛った豆腐にザーッとかける。
2012-07-06 10:30:23
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【生姜7】☆ポイント：あと1品ほしいときやおつまみにあるとうれしい冷や奴。5分ほどでできてしまいます。こんもり盛りつけるとちょっとおしゃれなひと皿に！ 豆腐は木綿でも絹でもOKです。
2012-07-06 10:31:03
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【生姜9】■材料（2人分）⇒枝豆：1袋（200g）、生姜：10g、めんつゆ（ストレート）：1/3カップ、水：1カップ
2012-07-06 10:32:08
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【生姜12】[3][1]に[2]のすりおろし以外すべての材料を入れて中火にかけ、沸騰したら2～3分煮て火を止める。器に盛り、[2]のすりおろしを混ぜる。
2012-07-06 10:33:22
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【生姜13】☆ポイント：枝豆の生姜煮は、我が家の夏の定番。汁ごと密閉容器に入れて冷蔵庫で3～4日は保存可能です。枝豆の塩ゆで以外にかんたんでおすすめの食べ方です。
2012-07-06 10:33:40
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【生姜15】旬の食材と生姜を組み合わせたメニュー、いかがでしたか。食べ慣れたいつもの枝豆やお豆腐も、からだにうれしい夏仕様に早変わりです。
2012-07-06 10:34:27
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【生姜16】夏にうれしい生姜メニューをもっと見るなら>> http://t.co/m8JoVhmx
2012-07-06 10:34:57
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過去配信記事もありました。「からだが温まる生姜のドリンクレシピ3種」【Facebook】⇒ http://t.co/1YmR9ngL 【togetter】⇒ http://t.co/CZKxmuHC
2012-07-06 10:41:33
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「冷えを防ぐ生姜のかんたんストックレシピ3種」【Facebook】⇒ http://t.co/OFTecBnQ 【togetter】⇒ http://t.co/bijGb8iW
2012-07-06 10:41:42