食べる梅ジャム

紀州逸品堂 @ippindo

梅シロップを使わず、梅ジャムだけでゼリーを作りました。 http://twitpic.com/27pz4y

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ゼリーと言うより「食べるジャム」といった感じになりました。 コレはコレで面白い感じです。

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梅ゼリー改め、食べる梅ジャムの作り方を書いておきます。 材料：生梅ジャム 90g 粉ゼラチン 5g お湯 250g (分量はお好みにより調整してください)

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手順1：粉ゼラチンをお湯に溶かします。 手順2：生梅ジャムをいれ、良く混ぜます。 手順3：容器に入れて冷やし固めます。

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