TLからレシピを拾ってみた

TLを眺めているとときどきレシピが流れている・・・ これ、集めておいたら使えそう・・・! と思って、とりあえず今日見かけたレシピを二つ。 今後も追加していきたいけど・・・Twitter上にいる時間が短いので他の方もよければ追加してくださいっ
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@arthurc2001

今日の夕食はパスタ。ニンニク一片を細かく刻んでフライパンでオリーブオイルで炒め、さらにツナ缶、玉葱1/2個、届いたばかりの会津ピーマン3個を炒める。ここに矢吹町「大木代吉本店」「こんにちは料理酒」加え、ハーブソルト、胡椒、ごく微量のコンソメ顆粒で味付け。

2012-09-15 19:01:48
@arthurc2001

少し固めに茹でたパスタ1束をこの中に入れ、具と絡めた後に火を止めて、福島産葱1本分の大量の白髪葱を乗せてフタをし、余熱で熱を通す。皿に盛り付けた後、福島市「たんがら味工房」の大葉塩漬(本来はオニギリ用)を刻んで上にのせる。これでネギ塩パスタの出来上がり。

2012-09-15 19:02:49
@arthurc2001

適当に作った割には美味くできました。「こんにちは料理酒」を使う様になってから、料理が上手くなったような錯覚が(笑)

2012-09-15 19:07:14