インド直伝キーマカレー Making the simple Keema Curry in July 2012.
nanapiで紹介されていたインド直伝簡単キーマカレーを作ってみました。
近所のインド系おばあちゃん直伝！「キーマカレー」の作り方
http://nanapi.jp/40984/
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endodyssey
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M.Endo
@endodyssey
お手軽キーマカレー 2012 - 材料（4人分）油大さじ2 にんにく大さじ1 生姜大さじ1 たまねぎ2個 豚ひき肉 400g＊牛でも羊でも可 胡椒小さじ1/2 塩小さじ1 ヨーグルト大さじ2 トマトペースト大さじ1 ガラムマサラ大さじ2 チリペッパー小さじ1
2012-07-23 00:03:16
M.Endo
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お手軽キーマカレー 2012 - 材料（4人分) 続き： クミン小さじ1 クローブ小さじ1/2 ターメリック小さじ1/2 水1/4カップ
2012-07-23 00:03:40
M.Endo
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お手軽キーマカレー 2012 - その１。油を入れて熱したフライパンに生姜とにんにくを入れ、弱火に落とします。香りが立ったらたまねぎを入れて弱～中火で炒めます。 http://t.co/fM5neE6Y
2012-07-23 00:04:47
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M.Endo
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お手軽キーマカレー 2012 - その３。肉に火が通ったら、トマトペーストとヨーグルトを加え、沸騰したら火加減を弱めます。 http://t.co/N9ciJOSA
2012-07-23 00:05:50
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M.Endo
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お手軽キーマカレー 2012 - その５。スパイスをすべて加えて炒めます。 http://t.co/2BWHpKBW
2012-07-23 00:06:54
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M.Endo
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お手軽キーマカレー 2012 - その６。水を入れてかき混ぜてから、強火で水分を飛ばします。 http://t.co/cYlMCbIc
2012-07-23 00:07:26
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M.Endo
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お手軽キーマカレー 2012 - その７。盛りつけて出来上がり。ごはんと合わせて召し上がれ。 http://t.co/liu5bReB
2012-07-23 00:07:59
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