ロンドンティールーム(@londontearoom_ )さんの紅茶やイギリスについて まとめ

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@libsunsun

@londontearoom_ なるほど、案外冷ましても大丈夫なんですね。あつあつの方が美味しそうに見える不思議。色々と試してみま(´・ω・) ス ありがとうございました。

2012-10-15 19:16:30
rokonn @ako1192

@londontearoom_ 初歩的な質問で、すいません。マグカップからだしたティーバックって、マグカップの上でどれだけ待てばいいのでしょうか?よく緑茶は最後の一滴が良いと言いますが、紅茶はどうなんでしょうか?

2012-10-15 19:12:40
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@ako1192 紅茶は基本的に時間さえ守れば抽出し終わっているので、数回振ってしまえば構わないですよー。

2012-10-15 19:15:45
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@Suiren015 ストレートでしたらセイロンティー(ディンブラ)やヌワラエリヤなどはシンプルな香りの中に深い味わいなので飲み易いと思います!ニルギリなども美味しいですよ!

2012-10-15 19:12:52
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

新商品の茶葉はBOPFという等級なんですが、紅茶には等級(茶葉の形状や大きさ別の分類。品質ではありません)というものがあります。細かいものほど抽出が早くなったりと、いろいろな種類があります。

2012-10-15 20:11:59
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

BOPFはBroken Orange Pekoe Fannings(ブロークン・オレンジペコ・ファニングス)です。完全に魔法ですね。

2012-10-15 20:12:46
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

シルバー・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコ (Silver Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, STGFOP)とか、もう意味がわかりません。RT @yoirou06: @londontearoom_ 厨弐臭くてかっこいい…!!

2012-10-15 20:16:13
月城紫音 @zion_ametista

@londontearoom_ さん歪み無い雌猫っぷりw TL眺めるのが楽しいですw(※ そんな私は10年変わらず不二1番なので、不二に似合う茶葉をお伺いして優雅に飲みたいものです)

2012-10-15 20:22:48
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@zion_ametista 天才ですが脆さと危うさのある不二は、茶葉の若さの残るケニヤの茶葉でしょうか。ケニヤの茶葉はよくミルクティー用のブレンドに使われているので、当店でいうとイングリッシュブレンドですが、ケニヤは若き天才茶葉で、今や英国のミルクティーはほぼすべてケニヤです。

2012-10-15 20:37:21
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@yumirena イングリッシュブレンドやロイヤルミルクティーの茶葉でぜひ!!!これからの季節はチャイにも合います!!

2012-10-15 21:04:15
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@kamiyamihoko 日本向けと現地向けでは水の質が違うので、現地に合わせてブレンドを変えているのではないか、という噂はあります。(ブレンドについてはフォートナムメイソンが公表していないのでわからないですが・・・)基本のブレンドは変えてないはずですよー

2012-10-15 21:05:44
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

次いいつけを守らないと島流しですからね RT @45010ri: (=。_。) 【ロンドンティールームのいいつけを守らず、特濃が足りないからと低脂肪乳を半分使って入れたミルクティーを飲んだ時の私の感情を表したもの】

2012-10-15 21:21:37
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@vita_0606 牛乳飲みすぎて太ったという話は聞いたことないんですけどね・・・コンビニだとやっぱりないようなので、スーパー次第ですよねー!!濃い牛どこ!!!

2012-10-15 21:27:05
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@hinagiku_mm38 ぜひ!ミルクが強いので、少しずつ注ぎながら好きな量を調整するといいと思います!

2012-10-15 23:01:44
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@sea_87 ありがとうございます!沸騰してすぐ!さえ守れば、どんな紅茶でも美味しく入れられますので、お好みを探すのが楽しくなりますよ!

2012-10-15 23:11:27
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

飲みたい紅茶をすべて飲んで、ココアにも手を出すには一日はあまりにも短すぎます。

2012-10-15 23:18:14
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@mm_menton 五杯以上は飲んでますが、飲みたい種類が多すぎて。。。

2012-10-15 23:20:48
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

イングリッシュブレンドもロイヤルミルクティーもシナモンティーもジンジャーティーもクローブティーもキーマンもヌワラエリヤもディンブラも毎日飲みたいのです。

2012-10-15 23:22:23
まんとん @mm_menton

@londontearoom_ イングリッシュブレンドさんは、いつ飲んでもおいしいですねぇー。毎日飲んでも飽きないってすごいことです。いっぱい色んなの飲んで、フレーバーティーとかハーブティーとか行っても最後に帰るのはイングリッシュブレンドな気がしますw

2012-10-15 23:28:54
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@mm_menton さらに玄人は一番シンプルなセイロンティーに戻るらしいですよw

2012-10-15 23:31:33
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_

@ritaritamaid 正直な話、普段茶葉で飲んでいると、ペットボトルのは香料の風味しかせず、薄く感じるようになっちゃいました。。。ただ強いていうと、紅茶花伝のロイヤルミルクティーは、まだ美味しいと思います。なんというか、別物で紅茶風飲料という感想ですが。。。

2012-10-15 23:46:26
Urara#03 @Urara0303

@londontearoom_ カルダモンティーも仲間に入れてやってください。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。

2012-10-16 00:17:56
Urara#03 @Urara0303

@londontearoom_ 家でいれるスパイスティーはカルダモンよく使います。紅茶を鍋で煮出すときにホールのカルダモンを割って入れて、ミルクティーに。美味しいんすよ〜。

2012-10-16 00:27:43
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