かんたんごはん!(仮)
電子書籍発行集団「竹の子書房」の料理本企画です。
発行された電子書籍は全て、竹の子書房ホームページにてPDFで無料配布しております。
http://www.takenokoshobo.com/index.html
蕪と油揚げの炒め物
【材料】
- 蕪(葉付き) 4個
- 油揚げ 6~7枚
- 日本酒 適量
- めんつゆ 適量
- 醤油 適量
浄髪せねば白髪の落ち武者
@syokyu_001
#tknkレシピ:御神酒課、蕪と油揚げの居雨モノ。材料・蕪(葉っぱ憑き)、油揚げ。のみ! http://t.co/j23pC01b
2012-12-02 15:59:12
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浄髪せねば白髪の落ち武者
@syokyu_001
#tknkレシピ:蕪に半分火が通ったら、油揚げをぶち込み、さらに炒める。御神酒を入れて蒸しながらがポイント! http://t.co/Xjw5FaXS
2012-12-02 16:07:07
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浄髪せねば白髪の落ち武者
@syokyu_001
@tonnyorori 申し訳ない。居雨モノ→炒め物です。斬って炒めるだけですから、かんたんごはんで宜しいかと。お手数おかけしました。
2012-12-03 07:04:02簡単なもやしレシピ二種 (写真未投下)
【材料】
- もやし
- 塩胡椒
- カレー粉 or ドレッシング
順兄
@kjun23
@tonnyorori だって、もやしのひげ根をむしってビニールに入れて、塩こしょう、あとカレー粉をちょっと振り込んでレンジでチンするだけなんですもの。ビールのつまみにも良いですよ~ww カレー粉を入れずにチンして、ドレッシング振りかけるって言うのもありますがww
2012-12-03 10:45:15納豆とブレザオラのレシュティ
ネギとピーマンの生ベーコンソテー添え
【材料】
(納豆とブレザオラのレシュティ)
- ジャガイモ 食べたいだけ
- 薄力粉 大さじ2
- ブレザオラ (牛肉の生ハム。なければハムやベーコンでも可) 適量
- 納豆 適量
- マーガリン (お好みでバターや各種オイル) 適量
- お好みで塩コショウ
(ネギとピーマンの生ベーコンソテー添え)
- ショートパスタ (ペンネ。マカロニでも可) 適量
- 豚生ベーコン 適量
- ニンニク 適量
- ピーマン 適量
- 長ネギ 適量
- オイル (グレープシードオイル等の各種オイル) 適量
- お好みでチリペッパーまたは市販のペペロンチーノの素
加藤AZUKI
@azukiglg
納豆とブレザオラのレシュティ。ネギとピーマンの生ベーコンソテー添え。作る手順の写真取り忘れ。 #tknkレシピ http://t.co/htT6TpxB
2012-12-03 22:04:10
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加藤AZUKI
@azukiglg
ジャガイモの皮を剥いて芽を取り、おろし金で下ろす。ボウルに取り、汁は捨てない。そこに、薄力粉大さじ2を入れてよく混ぜる。混ざったら、ブレザオラ(牛肉の生ハム。なければハムやベーコンでも可)を刻んで入れ、納豆を捏ねずに入れて、これもよく混ぜてレシュティの生地完成 #tknkレシピ
2012-12-04 01:38:04
加藤AZUKI
@azukiglg
並行して、湯を沸かしてショートパスタ(今日はペンネですが、マカロニでも可)を少し茹でておく。また、豚生ベーコンは2mm厚くらいにスライスしておく。種抜きしたピーマンは輪切り、長ネギの青いとこは刻んでおく。 #tknkレシピ
2012-12-04 01:40:25