トランス脂肪酸の話題が関西のテレビ番組放送後急上昇

2012年11月11日放送の「たかじんのそこまで言って委員会」でパン職人・廣瀬満雄さんがトランス脂肪酸について放送された直後からツイッターで話題になっているのでまとめてみた。
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こやぢ @coyazy3807

今日は「トランス脂肪酸」が話題になっているようで、どうやら関西のたかじんの番組でやっていたようです。日本では食品に表示義務は無いそうです。皆さんもトランス脂肪酸について調べてみて下さい。

2012-11-11 23:23:20
野樹の静空(のきのしずく) @milkchoco_syrup

トランス脂肪酸を検索したら【トランス脂肪酸を含むマーガリンは危険!】というのがあった。その中で私の好きなフライドポテトも、植物油(液体)で揚げてあるのかと思ったら、なんと植物性の固形油が使われてるって… クッキー類菓子、菓子パンはできるだけ避けていたけど不覚。 #たかじん #食育

2012-11-11 23:37:47
長尾かげとら @Seishi13131616

たかじんのそこまで言って委員会で、トランス脂肪酸の弊害聞いたけど、マクドのポテト大丈夫かな?

2012-11-11 23:41:10
家電を愛する人 @terminalcoin

トランス脂肪酸(トランスしぼうさん、trans fat、trans-unsaturated fatty acids、TFA)は、 構造中にトランス型の二重結合を持つ不 ...トランス脂肪酸

2012-11-11 23:50:49
multirole @multirole

トランス脂肪酸は相当量食ってると思う(´・ω・`)

2012-11-12 00:15:35
HiDeKing @HIDE_BPN

お菓子やパンなどに含まれる"トランス脂肪酸"が危ない件

2012-11-12 00:39:39
くまべあ @Cumabear

農林水産省【すぐにわかるトランス脂肪酸】http://t.co/KdAyDja8

2012-11-12 00:48:14
@_imYLZ

トランス脂肪酸のことから日本の食って安全なのかそうじゃないのかわかんない牛乳に関していえば全乳って体によくないのに日本は搾りたてアピールするよね世界基準にしてくれないかな

2012-11-12 00:53:19
廣瀬満雄 @lisdormitsu

番組中(たかじんの・・・委員会)、充分なお話が出来なかったのですが、トランス脂肪酸というのは怖いものです。別名トランス「死亡さん」とも言っていいくらいです。先ずは心臓等の毛細血管がつまり、心筋梗塞等を引き起こします。

2012-11-12 00:54:58
廣瀬満雄 @lisdormitsu

またクローン病の遠因であると言われているくらいです。(とにかく多くの病気を引き起こしますので、でもインターネット等でご検索ください)この事実を国は隠蔽し、国民をトランス脂肪酸漬けにしようとしています。

2012-11-12 00:55:34
廣瀬満雄 @lisdormitsu

事実、世界中でトランス脂肪酸が「野放し」なのは日本と一部の後進国だけです。欧米は勿論のこと、お隣の韓国、台湾、ベトナム、フィリピン、マレーシア等々、このトランス脂肪酸が規制されている国々が殆どです。普通のサラリーマンは外食しがちです。

2012-11-12 00:55:44
廣瀬満雄 @lisdormitsu

この外食にもトランス脂肪酸がたくさん含まれていることを、忘れるわけには参りません。

2012-11-12 00:55:56
廣瀬満雄 @lisdormitsu

100人様からの観客、そして聡明なパネラーの方々、東大の先生を初めベストセラー作家、これらのいわゆる「しゃべる」ことがお仕事である方々に混じって私のような一介のパン職人がお話をさせていただく、という事は大変名誉なことです。

2012-11-12 00:56:15
廣瀬満雄 @lisdormitsu

決められた時間の中で端的に自分の考えを述べるということが、いかに難しいことか良くわかりました。自分の考えている感情、そして“思い入れ”がなかなか口に出てこないもどかしさ。

2012-11-12 00:56:25
廣瀬満雄 @lisdormitsu

なんと表現して良いかわからないくらい、今私自身「恥ずかしさ」を感じております。時間があるのだったら放射線量(ベクレル)のこと、そして遺伝子組み換え食品のこともお話したかったです。

2012-11-12 00:56:36
廣瀬満雄 @lisdormitsu

でも読売テレビのスタッフの皆様には感謝しております。あれだけ、取り留めの無い、稚拙な話を良くまとめていただきました。またこうして貴方様とお付き合い出来ますのも、読売テレビさまのお陰と感謝しております。

2012-11-12 00:56:44
廣瀬満雄 @lisdormitsu

なんども申し上げるようで恐縮ですが、私は単なる「一介のパン職人」です。そのような者の意見に耳を傾けてくださった皆様にも、本当に感謝申し上げる次第です。

2012-11-12 00:56:53
Akanext:) @AkaneM710

今日廣瀬満雄さんという方が、トランス脂肪酸について体に悪影響があるということ。他国では表示義務や制限が出てるんだが、日本では表示義務すらまだされていという事実をTVでお話していた。日本では、(特にTVでは)食の安全性について深く話してくれないので、とても興味が出た。

2012-11-12 01:08:08
介護ブログ @kaigo_blog

トランス脂肪酸とは 『一定量を摂取すると悪玉コレステロールを増加させ動脈硬化・心臓疾患・ガン・免疫機能・認知症・不妊・アレルギー・アトピーなどへの悪影響が報告されており』 http://t.co/6csmLiZx #介護 #福祉

2012-11-12 06:02:03
阿.波。🍀ぬいぐるみ @awa_Bogwood

科学無視のトランス脂肪酸批判 思わぬ弊害が表面化 http://t.co/idEdEblQ これ…話のすり替えじゃん

2012-11-12 06:04:46
新里 @s___shin

情報を鵜呑みにするのは良くないし、食事でも何でも偏るのは良くない。あっ、そういえばガンになってはじめて昨日ファーストフード食ったな。ハンバーガーって重たい・・・、 / “科学無視のトランス脂肪酸批判 思わぬ弊害が表面化 日本人への影響…” http://t.co/6FH38k1F

2012-11-12 06:34:23
品格華子 @rejoice0805

きのう「たかじんのそこまで言って委員会」でトランス脂肪酸の恐ろしさを知った。マックのポテトなんて恐ろしいらしい。。。安いものはその理由があるってこと。知らないって怖い。この世で一番悲しいのは教養のないこと。福沢諭吉先生もおっしゃってたな。

2012-11-12 07:20:18
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