【twitter山陰うどん部】独りで香川のうどん屋日帰り巡礼(1軒目:高松市「丸山製麺所」編)

久々に香川のうどん屋めぐりを思い立ちました。 今回はおいしいところ巡りではなく、私が以前住んでいたときに行っていたうどん屋めぐりです。 1件目は、高松市の「丸山製麺所」。 続きを読む
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こあらばな @koalabana

【山陰うどん部 独りで香川のうどん屋日帰り巡礼】それでは、まず高松市での朝うどんめざして、松江を出発!

2010-08-16 04:22:20
こあらばな @koalabana

一般道へ。高松市なう。

2010-08-16 07:39:09
こあらばな @koalabana

さすがに高松市市街地は、地図いらず。

2010-08-16 07:43:54
こあらばな @koalabana

というわけで、1件目は高松に住んでたとき、徹夜明けとか朝飯によく行っていた店。家もここに近かったので。店の前に立つだけで、ダシのにおいがもうもうと。 http://twitpic.com/2f55ud

2010-08-16 08:11:52
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こあらばな @koalabana

【山陰うどん部 独りで香川のうどん日帰り屋巡礼】まず1件目は、高松市の「丸山製麺所」で、朝うどんなう!詳細は食べ終わってから~ http://twitpic.com/2f59ij

2010-08-16 08:21:36
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みゆ @miyu05

@koalabana こんな朝から食べれるんですね。さすが本場!

2010-08-16 08:24:18
こあらばな @koalabana

@miyu05 24時間、どっかで食べられますよ(^_^)

2010-08-16 09:03:02
の~ま @norma2211

@koalabana ほうほう(o'ー'o)ノおいしそー・・・(^¬^)

2010-08-16 08:42:14
まこと @DERORl

@koalabana いよいよ始まりましたね(^O^)/

2010-08-16 08:50:20
まり(朝までぐっすり眠りたい) @malimari

@koalabana すっごーーーい。ちゃんと寝ましたか?(=^_^=)

2010-08-16 08:55:49
こあらばな @koalabana

【山陰うどん部 独りで香川のうどん日帰り屋巡礼】というわけで、丸山製麺所。ここは丸亀製麺とは違い、本当に製麺所(笑)。色んなところにうどんを卸しておられます。ゆえに朝早くからの開店です。

2010-08-16 09:08:45
こあらばな @koalabana

もともとが製麺所なので、完全セルフ。麺も自分で温め、ダシも自分でかけます。いりこが効いたこのダシのにおいがすると、ああ丸山だなって感じです。 http://twitpic.com/2f5o9q #udon

2010-08-16 09:11:48
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こあらばな @koalabana

お稲荷さんと巻きずしもありますよ。天ぷらもあります。他のお店で作られているらしく、あまりに早く行くとありません。 http://twitpic.com/2f5p55 #udon

2010-08-16 09:13:32
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こあらばな @koalabana

店の中は、いたって食道風。住んでいた頃は、二日酔いの頭を抱えながら、テレビに映るNHKを眺めながら食べてました。ちなみに今日は、おばちゃんがゲゲゲを笑いながら見てました(笑) #udon http://twitpic.com/2f5prz

2010-08-16 09:16:40
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こあらばな @koalabana

丸山製麺所は、なぜか7時前後以外になると、コシがクタッと抜けてしまう不思議な麺。大仏ヘアーのおばちゃんと合わせて、またそれも魅力。 #udon http://twitpic.com/2f5qn0

2010-08-16 09:19:33
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minchi @minchi_r

@koalabana うどん屋のはしごですね(^^)

2010-08-16 09:29:31