LYDI'Sキッチン（チーズinハンバーグ）

アリト @arito_lydian

さて、久しぶりのリディズキッチンいきます！ 今日はチーズinハンバーグを作ります。 こねてる間は写真が撮れないのがネックですねw

アリト @arito_lydian

まず玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒め、お皿に上げて粗熱を取っておきます。 http://t.co/UKXbM05p

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アリト @arito_lydian

ひき肉に炒めた玉ねぎを合わせ、卵、パン粉、牛乳を少々、そして塩コショウとナツメグを加えて混ぜます。 http://t.co/5nhnslLx

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ARI2 @ARI2_

@arito_lydian ナツメグとは…！？

ARI2 @ARI2_

ハンバーグかぁ。そのうち作ってみたいな。特大サイズ。

アリト @arito_lydian

モッツァレラチーズを大き目に切って、ハンバーグの中に入れて焼きます。 http://t.co/abIRm3i0

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BPM210 @210_NEET

ハンバーグTL

アリト @arito_lydian

最初は強火で焼きます。 http://t.co/XGi7tvI3

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アリト @arito_lydian

ひっくり返すとこんな感じ。 あとは蓋をして、弱火でじっくり焼きます。 http://t.co/RPBqkOts

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アリト @arito_lydian

@ARI2_ 香辛料の一つでーす。お肉の匂いを爽やかにしてくれますよん。

坂巻マキ @sakamaki_maki

@arito_lydian @ARI2_ ナツメグ トリップ でググッたらダメ絶対！(°∀°)

アリト @arito_lydian

焼けたら次はソースを作りまーす。 そのままのフライパンに、バターを溶かし、えのきを炒めたら、ケチャップとウスターソースを半々ぐらい混ぜます。 http://t.co/ilGA5eSZ

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アリト @arito_lydian

ソースを掛けたら出来上がり！ いただきまーす☆ http://t.co/UrHtwJDz

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アリト @arito_lydian

切るとこんな感じになりまーす。 チーズたっぷり☆ http://t.co/lqNMXbKC

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のんべぇ🍺 @jvnn_senda

@arito_lydian なんて凶悪な飯テロ……！！

kuwa@アカウント引っ越します @kw_grntea

@arito_lydian なんとも美味しそう！食べたばかりなのにヨダレが^q^

アリト @arito_lydian

所要時間30分前後。チーズを中に入れるとお肉に早く火が通りやすいという利点もあります。 めちゃ美味しいので、是非お試しを！