関西の方が調味料は多く塩も砂糖も多量。つゆは色が薄いだけ(笑)。@noiehoie: 関西=薄味 関東=濃い味 ってのも、半ば都市伝説みたいなもんだからな。
2013-02-06 09:11:20例えば、手作り弁当が嬉しいのは、家族離れ離れでも食べてる瞬間に離れ離れの家族が違う所で同じひじきをつついてる光景が目に浮かぶから。嬉しいのであって美味しくはない、それ隣のおっさんの弁当にも入ってるセブンプレミアムの奴だからw
2013-02-06 09:16:22作り手の愛情であれ食べるこちらの愛情であれ、愛情があるほど料理が旨くなる(少なくとも、旨く感じられる)と仮定すると、我が家の場合、妻の料理はどんどんまずくなっていなければならないはずだが、実際には妻の料理は一貫して旨いことから、先の仮定は誤っていたことがわかる(白目)
2013-02-06 09:17:16ノロケキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!RT @koba31okm: 愛情こめて丁寧にやれば料理がうまくなるなんてのはないっしょ。そんなら女房の料理はもっとうまいはず。
2013-02-06 09:46:57たとえ初心者でも、調味料の取り違えや焦がしたとかではなく、味付けとしてマズい料理を作ってしまう人は練習してもさほどうまいもん作れないでしょ。
2013-02-06 09:48:28男性ゴルファーでレッスンをちゃんと受ける人は少ないのに対し、女性はかなりの比率でレッスンを受ける。逆に料理に関しては、レシピ通りに作ったら負け、とでも思っているのかっていうほど女性はレシピに逆らう。そこの部分では(料理をやろうとする)男性はむしろ謙虚。
2013-02-06 09:51:36@knight_04 女性は料理教室には行くから、習ったことを再現しようとする態度がゴルフと料理で違うのかしら。ゴルフと料理だと後者の方が遊びがありそうだからかなあ。おや、そろそろフェミニストが登場しそうです。
2013-02-06 09:58:48自分で作った料理はそれだけで付加価値がつくので正直まずいのかどうかわらない RT @koba31okm: たとえ初心者でも、調味料の取り違えや焦がしたとかではなく、味付けとしてマズい料理を作ってしまう人は練習してもさほどうまいもん作れないでしょ。
2013-02-06 10:03:19「自分で作る場合、自分のお腹がすいたタイミングで食事を作るから美味しく感じられる」というのはあるけど、マズイものはマズイね。
2013-02-06 10:06:01理由はわかってる。前の日のお米を使ったのが敗因。電子レンジ持ってないし、温めなおしたゴハン嫌いだから、熱いお茶を多めにして温めて食べようとしたのが失敗のもとだった。ぬるくて気持ち悪いお茶漬けになってもうた。
2013-02-06 10:06:03自分の場合、多少のうまい不味いはあれど、客観的評価は全くつけられない。元カレにチャーハンつくったらまずいと言われ別れてしまったくらいなので。みんなすごいね。
2013-02-06 10:09:40