- benitengunokai
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http://t.co/YA9c3VVqxK フランス語モリーユmorille、和名アミガサタケ、中国語では羊肚菌、いっぱいとってきていただき、山盛のぜいたく。
2013-04-12 08:42:11生のアミガサタケが手に入った‼ので、今夜のディナーコースのメインは仔牛のハンタースタイルを作った。たまには料理人らしく、写真UPしよう… http://t.co/KZuDDcNWnV
2013-04-12 11:44:517日乾燥させたトガリアミガサダケを戻してオムライスを作りました(。-_-。) http://t.co/oMxBQ8tgvb
2013-04-12 21:58:43今日は母と私と息子の三人なんで、息子の好きなオムライスにしてやりました。トガリアミガサダケのオムライス、オススメです(。-_-。) http://t.co/cnylByreCx
2013-04-12 22:07:11昨日とったアミガサ、とても美味しかったです。 http://t.co/dQ9qdPRaTs
2013-04-16 11:26:44ネーム終わるまで上がらないつもりだったけどこれだけ。 「「「アミガサタケをトムヤムクンに入れるとありえないくらい美味いですよ…!!!!!」」」 いやまじで。
2013-04-16 13:48:30濃い味の料理に合うんだなぁ…元々味付けいてたからかもしれんけど…。先日作って冷凍してたアミガサタケとカンゾウの煮物をトムヤムクンにぶっ込むだけの自堕落お昼ごはん。
2013-04-16 13:50:02今年のアミガサタケはクリームソースパスタになりました。 http://t.co/3Jgs9S3McZ 美味しいけどいつものナッツ風味ではなくチーズ味なのは、きっと採取場所が違ったからだろう。
2013-04-18 21:20:35タマネギが予想以上に甘くて、家族全員「タマネギはいらない」という結論に…。もっとシンプルに、生クリームとアミガサだけでいただこう。
2013-04-18 21:21:41昨日のアミガサをゆで野菜とゴマドレッシングで http://t.co/hi1pK9XyNW
2013-04-20 19:22:56【さっそく】アミガサタケのリゾット【調理】 見た目はキモいですが、アミガサタケの風味が香ばしく、非常においしうございました! http://t.co/2dMyocqHtF
2013-04-22 09:44:36アミガサタケと鶏肉のクリーム煮。 いいダシが出てました。 これでもう採ってきたきのこは全部食べ終わってしまった〜(;_;) http://t.co/SmMp7um8k2
2013-04-26 20:47:11ベルギーのフランス国境近くにあるトルニーという村では、肉料理の付け合わせでアミガサタケが出ました。やった本場のモリーユ! http://t.co/qnQoT16C1u
2013-05-04 20:41:23モリーユ茸のブリオッシュトースト、バスク産のベーコン添え (@ Makoto Aoki) [pic]: http://t.co/bGleaNbafe
2013-05-05 04:25:01