小金井市立小学校の給食調理の民間委託についての説明会＠二小
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hyakuyobako
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Yuko Uno
@nakachosuzume
委託先の調理員についての心配は、小金井の調理場に慣れていないことのみと課長。だが実際は民間委託が広がる中、学校給食に熟練した調理員はそう多くはないと聞く。委託にするなら、彼らのスキルアップのことも真剣に検討してほしい。#koganei
2013-05-14 19:32:47
Yuko Uno
@nakachosuzume
保護者市民の意見を取り入れる新しいしくみを検討したいと課長。これは大変ありがたい。ぜひ進めていただきたい。#koganei
2013-05-14 19:36:14
白井亨（とおる）小金井市長／小金井をあたらしくする会
@shirai106
@kakashan いい事ばっかり言っても逆に不信感を煽る、という理屈がなぜ分からないのでしょうか。不都合なことも提示した上でないと信頼関係は築けないと思うんですけどね。全部オープンにしてそこから『現状はこうです。ぜひ一緒に取り組みましょう』としたほうが市民も納得感があるはず。
2013-05-14 19:37:02
白井亨（とおる）小金井市長／小金井をあたらしくする会
@shirai106
（試食会か・・・。これもPTA代表だけではなく、地域を巻き込んでやり方を工夫したらいいのにな）
2013-05-14 19:39:23
Yuko Uno
@nakachosuzume
これまで委託の検証結果を公表してこなかったことで、保護者の不安が強まった点があったかも。これからは公表していきたいと課長。これも大事なこと。ぜひ、しっかりお願いします。#koganei
2013-05-14 19:39:24
Yuko Uno
@nakachosuzume
課長補佐より新しい指針について説明中。食材について、手作り調理、アレルギー対応、放射能測定、市民参加についてはパブコメで多くの意見がよせられた。この指針をもとにこれからやっていく。#koganei
2013-05-14 19:45:35
白井亨（とおる）小金井市長／小金井をあたらしくする会
@shirai106
これから質問タイム。少しTL荒らします。ご了承ください。#koganeikyushoku
2013-05-14 19:49:07
白井亨（とおる）小金井市長／小金井をあたらしくする会
@shirai106
質問者「直営校４校ということですが、今後も無くさないという方針ですか？」学務課長「無くさないと考えております」（将来的なことをしっかり話すべきだと思うのですが・・・）
2013-05-14 19:50:59
Yuko Uno
@nakachosuzume
課長補佐、4月からの牛乳の変更について説明。内部被曝に不安を感じている多数の保護者、牛乳を飲んでいない子どもに配慮して、自社でゲルマニウム測定を行っている会社の牛乳に変更した。多くの喜びの声があったが、今回のアンケートではまずくなったとの声も。なかなか難しい。#koganei
2013-05-14 19:51:34
白井亨（とおる）小金井市長／小金井をあたらしくする会
@shirai106
質問者「委託校では民間の柔軟な運営体制、とあるがどのへんが柔軟なのか？」学務課長「民間なら献立の内容によって（例えばバイキング給食とか）ヘルプの人を送り込んだりできる。直営の正規だとそういう対応がしづらい。そういう点で柔軟に対応できる」
2013-05-14 19:52:49