日本の農業技術は単純に後れているのか？ ～Food Watch Japan の岡本真一さんの記事を受けて～
Food Watch Japanで岡本真一さんが「日本の農業技術は国際的に低レベル「よい農産物」とはどんな農産物か？ [ 35 ] 岡本信一 2013年5月29日」http://www.foodwatch.jp/primary_inds/whatisgood/31805という記事を書かれました。これについてつぶやいたところ、@koume_noukaさん、@zevonkeirinさん、@doramaoさんからリプライを頂きましたので、自分メモ用にまとめました。
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道良寧子℠
@doramao
日本の農家全体がお客さんの方向を向くというのは現在の担い手を見れば、年齢構成上難しいと謂わざるを得ないわけです。で、その全体を評価し、日本の農業の今後を云々するのは乱暴なところはあるでしょう。
2013-06-01 15:37:11
道良寧子℠
@doramao
産地直売品の活況について述べた過去記事も、その辺りの事を心配して書いたモノでもあったりします。 http://t.co/ISBWDZNLFm
2013-06-01 15:39:02