色々な梅酒作り

2013年色々と梅酒を作ったので時とともに変わるであろう味の変化を記録してみます。
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樫.野_有.香. @jamjamjam3

1ヶ月経過　まあ普通。でも酸っぱい。 http://t.co/CzGvnNzGYP

2013-07-15 20:57:53
樫.野_有.香. @jamjamjam3

瑞泉（泡盛）梅酒　レシピ　瑞泉１升（1.8リットル）　黒糖900グラム　梅1,300グラム http://t.co/glWfliPuc1

2013-07-15 20:51:40
樫.野_有.香. @jamjamjam3

1ヶ月経過 余った梅を300グラム投下したせいか酸っぱい。酸っぱいだけで梅の美味しさを感じない、砂糖も黒糖なので甘さ控えめなのも裏目に出ている。馴染んでくれば変わるかな。 http://t.co/BfHXfnO5EU

2013-07-15 20:53:44
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