バナナシチューにうってつけの日

バナナシチューをめぐる一連のツイートをまとめました。 次は、紹介された店でアフリカ料理をいただいた際に更新しようと思います。 2/14にエソギエに行った時のツイートを追加しました。
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すべてはここから始まった

かぶりえさんの「シチューにバナナはありか?」との問に記憶が刺激される。

かぶりえ @kabu_rie

シチューにバナナってありかな?

2013-12-08 17:33:36
ベンコフ @atauky

@kabu_rie アフリカには、シチューにバナナを入れると聞いたことがありますが。

2013-12-08 17:35:44
かぶりえ @kabu_rie

…ということは、あり? "@atauky: @kabu_rie アフリカには、シチューにバナナを入れると聞いたことがありますが。"

2013-12-08 17:37:28
ベンコフ @atauky

@kabu_rie アフリカでは、青いバナナを穀類と一緒に混ぜて野菜シチューにしていた…と記憶しています。日本で入手できる甘いバナナだと、クリームシチューに合うかな…。

2013-12-08 17:42:29
かぶりえ @kabu_rie

ありかも… "@atauky: @kabu_rie アフリカでは、青いバナナを穀類と一緒に混ぜて野菜シチューにしていた…と記憶しています。日本で入手できる甘いバナナだと、クリームシチューに合うかな…。"

2013-12-08 17:55:40

めぐる記憶

以前テレビで見たような気はするのだけど、思い出せず。

ベンコフ @atauky

バナナシチューって、どこで見たんだっけ…ふしぎ発見か、なるほど・ザ・ワールドが…

2013-12-08 17:38:23
ベンコフ @atauky

バナナシチュー、これだけ見た記憶があるということは、クイズの問題として出題されて、テレビの前で正解したのだろうか。

2013-12-08 17:47:40
ベンコフ @atauky

竹内海南江「最初のクエスチョンです。ここアフリカでは、あるものがシチューの材料としてよく使われます。日本ではあまりシチューには入れない材料なのですが、さて、それは一体なんでしょうか」♫チャラリロチャラリロチャー…とか、すごくありそうな展開。

2013-12-08 17:53:30

もたらされる情報

櫛海月さんから

ありがとうございます。紹介いただいた「エソギエ」というお店は新宿三丁目にあるそうです。揚げたバナナがあるといいな。

櫛 海月(喪中) @kusikurage

@atauky アフリカ料理辺りでありそうなメニューですね。

2013-12-08 17:40:16
ベンコフ @atauky

@kusikurage はい、アフリカだったように思います。青いバナナ(甘くなさそう)でシチューを作っていました。

2013-12-08 17:44:25
櫛 海月(喪中) @kusikurage

@atauky アフリカ料理屋で食べたバナナの揚げたのは、確かにそこまで甘くなく、お芋みたいな感じでほっくりして美味でした。ポトフみたいな感じなのかもしれませんね。

2013-12-08 17:45:40
ベンコフ @atauky

@kusikurage 揚げたバナナって、どの辺りで召し上がられましたか?差し支えなければ教えていただけると嬉しいです。 ちょっとググってみても、地中海系のアフリカ料理ばかりがヒットするもので。

2013-12-09 23:15:55
櫛 海月(喪中) @kusikurage

@atauky あ、こちらですね、エソギエ。http://t.co/iEx8fF9q29 この写ってるお兄さん独りでやってるから出て来るのめっちゃ遅いですが、美味しかったです!w

2013-12-09 23:39:47

KUYURIRAさんから

バナナシチューは実在するもののようです。ブログの記事も紹介いただきました。紹介いただいた店は、相模原にあるようです。

ベンコフ @atauky

「アフリカ料理」で検索してヒットするお店が、モロッコとかチュニジアの地中海世界のものが多くてちと残念。昔テレビで見たような気がするバナナシチューはどこで食べられる…?

2013-12-09 23:10:04
リンク t.co アフリカ料理 レストラン・カラバッシュ|料理メニュー 浜松町の西アフリカ料理専門店カラバッシュはマリ、セネガル、コートジボワールなどのオバチャンの味にこだわります。
sui @KUYURIRA

@atauky よかった!でも、バナナのシチューは無さそうですね……うーん。 これでしょうか?フェス系では売っていたようですが…… http://t.co/bhOkXSar6d

2013-12-09 23:37:40
リンク 世界の食卓 グルメ探求の旅 『ウガンダ料理 カトゴ(主食用バナナのシチュー)』 ウガンダ料理 カトゴ(主食用バナナのシチュー)-横浜の赤レンガ倉庫でアフリカン・フェスティバルよこはま2011が開催されています。 地震で大使館が西日本へ避難している関係で、楽しみにしていたアンゴラ大使館の
sui @KUYURIRA

@atauky 「相模原のバー的なところで働いているウガンダ人のおばちゃん」を探してたらこんなお店ヒットしました。無国籍料理ですがアフリカマンマの味のコーナーにバナナとトマトのシチューが…… http://t.co/zPS4B3hwjQ

2013-12-10 00:22:18