有栖山 上野・粋酔にいく
キンっと冷えた日なので、熱燗から 神奈川 昇龍蓬莱 三年熟成 かなり高めの温度なのに旨味も香りもしっかり、しかも微妙な熟成香が良いアクセント こいつは良いスタート! http://t.co/HnWQa3tDJ7
2014-02-05 18:02:422杯目は香川の川鶴 新酒のフレッシュさと酸味、しっかりと残る米の味! つまみのレンコンきんぴらのクリームチーズ和え レンコンはもう少し歯応え欲しいけど、チーズと大胆にかかった胡麻がとてもいい http://t.co/X7j0WClFIT
2014-02-05 18:28:51三杯目 新政 立春しぼり 普段飲まないような方向で、と頼んだら出てきたの。季節の縁起物? 少ししゅわっとした舌触り、すっきりしてるけど旨味もある。もう少しおいた方が好みに近くなるかも? http://t.co/pRgqsIRxqh
2014-02-05 18:46:19酒の流れに身を任せ… おすすめのままに四杯目、三芳菊 色黄色い!パインといわれたが、完熟の洋梨のような味わい 確かに普段飲まない傾向だわ http://t.co/Eo8oX5r3t2
2014-02-05 19:06:03さて、何杯目?(タイムショック的に) 新潟 きりんざんのぽたぽた ここまで来るとちょっと弱く感じるけど、綺麗な旨味感じる。 つまみはいぶりがっこクリームチーズ、つなぎの香りと塩気は白味噌とのこと http://t.co/FBbFNdrSGA
2014-02-05 19:25:02六杯目、福岡 繁升 純米大吟醸 濁りですっきり辛め、発砲低いと思ったら寝かせて旨味出したらしい。にくいな… 濃いめの味のつまみにもあってる http://t.co/Nt7qt9jpS9
2014-02-05 19:48:20奈々杯目、ゆきの美人 なま すっきり辛めと思いきや、ほわっと旨味が広がる。これは白身魚の干物とか焼き物に合わせたいなぁ ここまで今日はすべて店のおまかせ。 これは楽しいぞ! http://t.co/RmqH37NkXU
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