シャッツキステさんメイド夜話部『女子と学ぶ～ふくらむパンと質感の科学』まとめ

iintyo🌗🐤🐰🦊🎵✄🦀👯C104@0日目 @iintyo

質問 パンと制服でお好きな物は？ #sc_yawa

homkithi @homkithi

質疑応答の時間。片栗粉（デンプン）だけでパンは焼けるのか？ 「いい質問です！」kowaデル先生の熱血講義。GOPANの説明。あれはグルテンを混ぜ込んで焼く。ある種のジャムをつくる時にペクチンを混ぜるのと一緒ね。なぜ人類は小麦は粉状にして食べるのか。鍵は構造。 #sc_yawa .

homkithi @homkithi

質疑応答の時間。二次創作と科学、それぞれのプロセスの共通点。観察→考える→仮説（想像・妄想）→実験（作品化）→発表することで共感だったり考察だったり。設定はおかしいけれど、エピソード展開は科学的に妥当という一種のSFである、プレゼン。ジャンル:SF。何の略？ #sc_yawa .

homkithi @homkithi

千早さんは関係ない。 #sc_yawa .

homkithi @homkithi

質疑応答中。kowaさんはライ麦パンがお好きと。『制服至上』について。カタログ（辞書・図鑑）的作品とプレゼン的作品の違い。BL眼鏡とkowaさん眼鏡。グルテンフリーのパンについて。作るのはとても難しい、膨らむ支持体がないからね…タンパク質アレルギー対策。 #sc_yawa .

homkithi @homkithi

塩がパンづくりに与える影響。電化的にグルテンのコイル構造が反発し合うのを防いでくれると。なぜkowaさんがキムワイプではなくJKワイパーを使うのか。「私にとって日常なので、改めて聞かれると…」一番は、使いやすいから。総集編2もご参照。kowaさんの関心先。 #sc_yawa .

iintyo🌗🐤🐰🦊🎵✄🦀👯C104@0日目 @iintyo

大人の作る同人誌は余暇ではなく時間を作って作成する。それをずっと続けて欲しい。とのこと #sc_yawa

homkithi @homkithi

kowaさんが最後に。「皆さん同人誌をつくって見ませんか？」同人に限らずアウトプットを前提にした勉強は捗る、アウトプットの大切さ。忙しい人ほど時間をつくってアウトプットを、そしてそれを続けていただけると、とても嬉しい、と。というところで〆。お疲れさまでした！ #sc_yawa .

homkithi @homkithi

補足。供されたパン。混ぜ込まれたフレッシュローズマリーの香りと塩味、おいし。そして回覧されたコムギ粒、粒溝がハート型。人類はここに食い込んだ外皮を取り除くため粉に。 #sc_yawa . twitpic.com/e73z9t twitpic.com/e73za6

拡大

homkithi @homkithi

サンキュータツオさんの名言「BLはAR」と同じように、kowaさん作品における世界認識も一種のARなのだな…と思った次第。絶望先生に眼鏡屋さんの話があったけれど、眼鏡が外せないのなら、眼鏡は多い方がいいね。 #sc_yawa .

わがまま☆フェアリー スギモでポン！ @sgpm_orz

世界の見かたがまるっと変わる、そんな夜話だった……とりあえず、ナンでもカンでもが女の子のいちゃいちゃに見える #sc_yawa

シャッツキステ @schatz1

（ミソノ）本日の「女子と学ぶ～ふくらむパンと質感の科学」夜話にご参加、ご覧いただきありがとうございました。Ustreamの音声が届かず、申し訳ございません。

シャッツキステ @schatz1

（ミソノ）Kowaさまのご用意くださったたくさんの資料をもとに、楽しいお話が飛び出すとても充実したひとときでした。乾燥を防ぐためにパン生地にかける画期的な布の威力といったら！みなさまパンを作ってみたくなられたのじゃないかしら…。 pic.twitter.com/qX3JZkb50a

拡大

シャッツキステ @schatz1

（ミソノ）至らぬ点も多々ございましたが、Kowaさまからあふれる「女の子」「制服」「科学」「創作」へのお気持ちがとても楽しく伝わる素敵な機会をありがとうございました！

こーわ @kowa

トークイベントおわりました！ふくらむ女子の… pic.twitter.com/erWj9gXlkC

拡大