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おはる
@__oharu
おはようございます。鮎の唐揚げ、大根と茗荷の甘酢漬け、法蓮草梅肉和え、ひじき豆（三度豆、ひよこ豆）、焼きナスおかか添えです。魚、難しかったです。ナスはここはゴマ汚しの方が映えました。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/ATCwmo23WN
2014-07-11 06:49:58
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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@__oharu お弁当箱を開けたら「うわっ！」と驚きますね。もう少し小さい鮎を揚げるか頭と尻尾を落として揚げましょう。大根が多いです。桂剥きの副産物かな？食べ過ぎないようにね。巨鮎でひじき豆も茄子も見えな〜いｗ #musobento
2014-07-11 07:13:59
おはる
@__oharu
@musooyaji ご指導ありがとうございました。尾を落とせばよかったんですね。切っていいものか、と、悩みました。法蓮草と三度豆の形状被りに、鮎と焼きナスの形状、色被り、、と手のつけようのないお弁当になってました。申し訳ありません。#musobento
2014-07-11 07:18:20
中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@__oharu 自動変換していますね。尾を切るのではありません。 よく読みましょう。頭と尾を切るのです。 #musobento
2014-07-11 07:25:32
kotomi
@koto215
今日のお弁当です。玄米ご飯、海老レモンハーブ焼き、茹モロッコ隠元、ポテサラ（コーン）、茄子胡麻よごし、焼万願寺（胡麻油、醤油）、です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/c2s73K3BI1
2014-07-11 07:04:32
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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@koto215 エビはフライでも無いのでしっぽのこおばしさを出したということでセーフにしましょう。芋サラが惜しいですね。ピシっとキューブに盛ったのか、丸く盛ったのかわかりません。ただ何度も手で触ったことだけがわかるので清潔感が減ってしまいました。 惜しい！ #musobento
2014-07-11 07:16:36
kotomi
@koto215
@musooyaji ポテサラ…キューブを作って入れたのですが、場所を取りすぎてしまったので後のものを盛ったときに押してしまいました(*_*) 清潔感がないのはイヤです。気をつけます！今週もありがとうございました。#musobento
2014-07-11 07:20:41
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
夫のお弁当です。レタス塩茹、豚・玉葱バル味噌漬焼き、のし三度豆（地浸）、ポテトサラダ（トレビス、コーン）、人参セロリのピーナッツ炒め。別に玄米ご飯（椎茸甘煮）、モバ味噌、糠漬けです。よろしくお願いいたします。 #musobento p.twipple.jp/0P665
2014-07-11 07:10:34
中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@asshirousa すこーし豚の切り身が長いですね。こういう時は大きな色紙に切ったほうがおしゃれに入ります。そうするとのし三度が活きるのです。手前の豚とのしがXniなるのを防げます。 ピーナツ炒めが美味そうで気になりますね。 美味しそうです。 #musobento
2014-07-11 07:21:02
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
@musooyaji ありがとうございます。確かに、大きな色紙の方がのし三度と引き立てあいますね。次回生かします。ピーナツ炒めは酒醤油で甘みは入れていないのですがピーナッツで甘く感じました。今週もありがとうございました。来週もよろしくお願いいたします。 #musobento
2014-07-11 07:27:29
mteru
@mika_teru
おはようございます。 本日のお弁当、夫用です。 合挽き肉バーグ(デミグラス、ケチャップソース)、ポテト枝豆オーブン焼(Oo、塩、ローズマリー)、人参グラッセ、甘長焼ポン酢醤油、トマト甘酢です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/Q5Wx5AKdyw
2014-07-11 07:15:29
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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@mika_teru 毒消しもよく考えてあって偉いですね。甘長はこのままでは色気が無いので軸の方を１切れ寝かしてしまいましょう。すこしスマートになります。 #musobento
2014-07-11 07:24:01
mteru
@mika_teru
@musooyaji ご指導ありがとうございました。甘長は収まりが悪いと思っていました。軸方を一つ寝かせるとよいのですね。#musobento
2014-07-11 13:26:59
mteru
@mika_teru
本日のお弁当、自分用です。 合挽き肉バーグ(デミグラス、ケチャップソース)、ポテト枝豆オーブン焼(Oo、塩、ローズマリー)、人参グラッセ、甘長焼ポン酢醤油、トマト甘酢です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/X3JOBcrkN1
2014-07-11 07:16:41
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mteru
@mika_teru
@musooyaji 今週もありがとうございました。楕円のつめ方もまだまだですが、いろいろ試してみたい欲が出てきました。自分用にキューブ型の購入を検討中です。 来週もよろしくお願いします。#musobento
2014-07-11 13:35:35
麻莉
@mari3_4
おはようございます。自分用のお弁当です。そぼろご飯(玄米ご飯、鮭、絹鞘、玉子)、塩茹ズッキ、焼パプリカです。別でモバ味噌と糠漬です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/LPPoJEEjmG
2014-07-11 07:20:46
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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@mari3_4 美味しそうな鮭弁ですねぇ。 あ〜幸せそうでいいなっ！ 上手に出来ています。 💯！ #musobento
2014-07-11 07:27:18
麻莉
@mari3_4
@musooyaji ありがとうございます！初めての横長お弁当箱でしたが盛り込めて良かったです。ご指導ありがとうございました。次回もよろしくお願いいたします。 #musobento
2014-07-11 07:52:20
さとみ
@momodevils
今日のお弁当はアジフライサンドイッチ、別添糠漬けです。最後のカットがまた...>_<...でした。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/jvz5bW4w1G
2014-07-11 07:28:08
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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@momodevils これはパンが２枚では無いのかな？ ４つ落としなのかな？ だんだん上手になってきますね。やはり問題はキャベツの粗さです。春キャベツの時期が済んで葉が硬くなってきましたから余計に細く繊細に刻めてなければこの量のキャベツは口中でうるさいです #musobento
2014-07-11 07:43:12
さとみ
@momodevils
@musooyaji ありがとうございます。パン、折箱との大きさの関係で耳を落とし、2＋2/3枚にしました。キャベツは芯に近い方が特に難しく...こんな感じです。刻みの練習続けます！ #musobento pic.twitter.com/VZejrZB9AN
2014-07-11 07:52:16
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好
@konomi_0313
おはようございます。好用お弁当です。三度豆金胡麻和、豚ミンチと茄子、玉ねぎのカレー、ポテサラ(コーン、人参、マスタード)、ひじき煮、トマト甘酢、玄米ご飯、糠漬けです。本日もよろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/92cdHPpcjs
2014-07-11 07:28:13
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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____
@musooyaji
@konomi_0313 キーマ茄子カレーですね。ま、桂剥きでキューーっとなっている今だから良いでしょう。 緩んでください。 美味しそうに出来ています。茄子を使うときはトマトは控えめに。 #musobento
2014-07-11 07:45:48