むそうべんとう １８ 2014.7.7-7.14

好 @konomi_0313

@musooyaji きゅーっとなっています´д` ; カレーと茄子、トマト全体のバランスの事、ありがとうございます。勉強になりました。お弁当を考える際から考えます。今週もご指導、ありがとうございました。来週もよろしくお願いいたします。 #musobento

むつみ @mutsumi513

今日の夫弁当です。煮豚丼（玄米ご飯、中に焼き海苔、蒸葱）、ポテサラ（Dトマト、ズッキ、干しぶどう）、焼き万願寺、茗荷甘酢です。よろしくお願いしますm(_ _)m #musobento pic.twitter.com/WkgGQ1gUV6

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@mutsumi513 美味しそうです。肉の並びを箸の入れややすさを考えて盛りましょう。右の１切れから食べていくのは正しいのですが。　毒消しもよく考えられています。美味そう！ #musobento

むつみ @mutsumi513

@musooyaji 今日もありがとうございます！ お肉の並べ方、悩みに悩んで何とかここまで辿りつきましたが、もう一歩なのですね！悲しいかな、すぐにピンと来ませんので💦宿題とさせて下さいm(_ _)m 来週もよろしくお願いします。 #musobento

むつみ @mutsumi513

今日の私のお弁当です。玄米ご飯、昆布佃煮、万願寺とベーコンのおかか炒め、ポテサラ（Dトマト、ズッキ、干しぶどう）、茗荷甘酢、別にモバみそです。よろしくお願いしますm(_ _)m #musobento pic.twitter.com/A5h3pV2m5W

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@mutsumi513 ベーコンかおかかかどちらかにしましょう。味が雑多になります。動物性の重ねは身体にもあまり良くないです。　陰陽を考えてね。後はOKです　美味しそう！ #musobento

むつみ @mutsumi513

@musooyaji 続いてありがとうございます！ 私用には煮豚を入れなかったので、最後にベーコンを足してしまいました;^_^A また勉強になりましたm(_ _)m 来週も楽しみながら作りますので、よろしくお願いします(#^.^#) #musobento

にっち @Iamnicchi

今日の自分用お弁当です。 コロッケ、ドライトマト洋風出汁巻き、椎茸旨煮胡麻汚し、枝豆、シロ菜。 本日よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/D45ebZMnmT

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@Iamnicchi しいたけが多いかな？煮しめなら良いけどどこまで煮詰めてあるのかですね。だし巻きの火加減は要練習です。あとは大丈夫ですね　美味しそうです。 #musobento

にっち @Iamnicchi

@musooyaji ありがとうございます。椎茸は汁がなくなるまで煮きりました。それに胡麻だと陽が強くなりすぎるということでしょうか？ 出汁巻き、残念です。毎回同じことばかり言わせてしまって申し訳ありません。 #musobento

中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@Iamnicchi いや、単に二枚も食ったら喉が乾くでしょう？と思ったの。 #musobento

kamome @kamomemon

おはようございます。今日の妻のお弁当です。鶏つくね、ひじき煮、ポテサラ(dトマ、バジル、パルメザン)、豆苗お浸し、焼きパプリカマリネ。別でぬか漬け。玄米蒸らし中です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Xm172Ahdbz

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@kamomemon 綺麗に盛れています。美味しそうですねぇ。青線も無いし配色も良いです。 豆苗は桂剥き用と違う包丁で切ったでしょう？　切り口がアマチュアです。　いかん！それでは。（笑）　惜しい！ #musobento

kamome @kamomemon

@musooyaji なんとも全てお見通しで！有次ではありません。細部まできっちりします。今朝もありがとうございましたm(_ _)m #musobento

子象 @kozou_15

夫への今日のお弁当です。 海苔のせ玄米、海老青紫蘇揚げ、ズッキーニ梅マヨ焼、出汁巻、青梗菜生姜ひたし、揚げ南瓜と三度豆天出汁づけ、、別途胡瓜糠漬です。 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Kp0xviGciZ

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@kozou_15 天ぷらの温度が低いのと衣を混ぜすぎですねピカタぽくなっています。もう少しかりっと揚げないと５時間後にがっかりします。全品味が付いているので、どこかで一歩引くおしとやかさが欲しかったですね。　優しく優しく。 #musobento

子象 @kozou_15

@musooyaji 海老の別添えものなしでと考えたのがかえってよくありませんでした。天ぷらではなく、玉子フリーで紫蘇巻揚にしたかったのですが、食べる人には全く伝わらない、と反省です。いたるところで優しさ欠如を感じる1週間でした。今週もありがとうございました。#musobento

穂の佳 @honoka584

おはようございます。宜しくお願いします。 夫用です。 ドライカレー（玄米ご飯、玉ねぎ、万願寺、黄ズッキ、人参、豚挽肉）、ポテサラ（あらめ、枝豆、チェダーチーズ）、塩茹で青梗菜、プチトマ甘酢）、です。 #musobento pic.twitter.com/fWoVmtaq47

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@_nyomi カレーはもう少し煮込んだ方が野菜のコクがミンチと相まって美味しくなります。　ってこれ食べてないからどんな味がするのか判りませんが。　ご主人用に誂えて奥様が一番おこのみを知っているのだからそれでOKということですね。うずらを中心に置こう。 #musobento

穂の佳 @honoka584

@musooyaji 味は美味しいと思いましたが、少しばらけた感じがしていたのは、煮込みが足らないからなのですね。確かに、サラッと作っていたので。。感想を待ちます。うずら、気をつけます💦 今週も、有難うございましたm(_ _)m #musobento

夏目 @natume33

本日、夫お弁当です。モロヘイヤ地浸、海老バーグ甘酢餡（豚、海老、生姜入）、万願寺鰹節炒、2色焼きトマト、ポテサラ（ベーコン、隠元入）別容器に玄米ご飯、糠漬、モバ味噌です。本日もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ojbpddaUTG

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@natume33 上手に盛れていますが芋サラが多いですね。こんもり盛るなら四角く成形しないでざっくり山に盛りましょう。　これじゃ背が高すぎますね。だからトマトがかわいそうなことに（笑）　 #musobento

夏目 @natume33

@musooyaji もの凄い勘違いをしていました！奥は高くしか頭にインプットかれていなかった単細胞です＿|￣|○トマトにかわいそうなことを…次回から気をつけます。今週は、２つ見て頂きありがとうございました。来週からもよろしくお願い致します。 #musobento

みんみ @minmi1226

おはようございます。 今日のお弁当です。 茹おかひじき、南瓜コロッケ、茄子肉味噌炒め、オクラコンソメ漬け、人参甘酢漬けです。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/DnYMiBd30S

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@minmi1226 美しく盛り込めています。　みんみ盛りも確立間近ですね。　今日のバランスで直すところは茄子です。もう２枚増量してください。それで完璧でしょう。　美味そうです！ #musobento