-
- いいね！0
-------------------- 2014/10/5 (日) --------------------
なかとも
@tmcheeky
おはようございます。久々のお弁当はやはり休日出勤の夫リクエストです。 ほうれん草胡麻和え、鶏の酢照焼き(葱、山栗)、ミニトマトマリネ、ポテサラ(玉ねぎ、胡瓜)、金平 ご指導よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/mSmqo0uWxA
2014-10-05 07:03:55
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tmcheeky 葱がここに添えられるのですから、青菜は鶏トマトと芋サラの間に置きましょう。もっと美味しそうに映えるでしょう。金平はもう少し押してください。 上手に出来ています。 #musobento
2014-10-05 08:45:10
なかとも
@tmcheeky
@musooyaji 講座のお忙しい朝に見ていただきありがとうございます。真ん中にメインと決めつけて詰めてしまいました。見ていただき、日々お弁当を作る意義を改めて痛感しています。学べる場を逃さないよう頑張ります！ ご指導ありがとうございました。 #musobento
2014-10-05 09:12:35-------------------- 2014/10/4 (土) --------------------
ひろ美
@163_na
講座日の朝にすみません。夫へのお弁当です。秋鮭フライ(表ソース)、ほうれん草お浸し、さつまいもサラダ、焼きしめじ(酢橘醤油)、人参OO素揚げ(塩)、玄米ご飯、別で胡瓜糠漬けです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/kOGJyleJ58
2014-10-04 07:12:42
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@163_na 美味しそうにできました。 土曜出勤のご主人様のエネルギー源として心を込めたのがわかります。 愛してるのね？！いいなぁ。 しめじと丸十を入れ替えるほうが安定感が出るはずです。このままでいくならアーモンドではなくさつまいもの黄色を魅せましょう。 #musobento
2014-10-04 07:38:26
ひろ美
@163_na
@musooyaji お忙しい中、見て頂きありがとうございます。お弁当箱の端から何か生やそうとする癖があることに気付きました💦 彩り、配置等々のバランス感覚が… 愛情？？の押し付けにならないよう、月曜からも頑張ります！ #musobento
2014-10-04 07:48:23
おはる
@__oharu
おはようございます。お忙しい講座の朝におそれいります。のどぐろ炊き込みご飯、春菊胡麻和え、だし巻き、焼き舞茸（醤油）、三つ葉、生姜甘酢漬けです。散らすのはワケギでもよかったかもと思いました。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/0X9OeoRoEB
2014-10-04 07:59:41
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しそうですね。これでいいのです。葱は散らしてはいけません。いれるならヌタにしてね。 親孝行弁当かな？ 土曜出勤かな？ ご苦労さまです。 玉子ふわふわしてきたねー？ さてはBO族やなっ！ がんばれ！ #musobento
2014-10-04 08:03:35
おはる
@__oharu
@musooyaji ありがとうございます！先日焼いたのをいただいたのどぐろ、炊き込みにししたいなぁ、と、思いました。魚の量の割にコクがでてました。ネギ系はおかずで調整します。今日も一日頑張ります。#musobento
2014-10-04 08:09:43-------------------- 2014/10/3 (金) --------------------
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
自分のお弁当です。地鶏バーグバル醤油照焼、ポテトサラダ(DT/GO/玉葱）、BMソテー(粉チーズ)、菠薐草洋風浸、ひじき豆（赤隠元、ひよこ豆）。玄米ご飯（冷まし中）、モバ味噌、糠漬です。よろしくお願いいたします。 #musobento p.twipple.jp/ijsF1
2014-10-03 06:22:07
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@asshirousa 美味しそうに出来ましたね。安定の盛り付けで安心感があります。ボリュームがありそうに見えますが、じつはこの弁当箱は実に小さくて可愛いのですよね。ひよこ豆が巨大に見えます。バーグの顔も食べる人に向いています。 素晴らしい。 💯！ #musobento
2014-10-03 06:57:03
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
@musooyaji ありがとうございます！初めての形に挑戦しましたが、TLで角が丸いお弁当箱へのアドバイスをたくさん見せていただいたので、迷い無く設計・盛り込みできました。容量はスクエア弁当箱と同じくらいです。今週もご指導ありがとうございました。 #musobento
2014-10-03 07:05:11
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
今月から夫の仕事内容が変わり、取引先と一緒にお昼ということが多くなって夫のお弁当を作る日が少なくなりそうです。その際には自分のお弁当の投稿で勉強させてください。よろしくお願いいたします。帰宅は早いそうなので家の食事で、夫の食事の調整をしていきます。 #musobento
2014-10-03 07:06:20
のーちゃん
@noburin717
本日の夫のお弁当です。秋刀魚有馬煮、南瓜炊いたん、ひじき煮（大豆、人参、赤ピ）、茹小松菜、大根柚子甘酢、出汁巻き、揚げ蓮根、玄米、糠漬けです。出汁巻き練習します。蓮根大き過ぎました。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Py9yBlwtuC
2014-10-03 06:27:40
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@noburin717 大根とだし巻きが薄色かぶりです。ひじきと秋刀魚の背中が濃い色かぶりです。レンコンが本棚盛りになっています。御飯は美味しそうに炊けています。 盛り付けは要練習。 #musobento
2014-10-03 06:59:08
のーちゃん
@noburin717
@musooyaji 薄色かぶりっ！気がつきませんでした。ひじきは大豆を置いて色被りを避けようと思ってしまいました💦蓮根も。次から次へとです💧もっと練習します。ごはんを褒めて頂いて嬉しいです。今週もご指導有難うございました🙇 #musobento
2014-10-03 07:08:54
真新（maara）
@maara435
おはようございます。今日のお弁当です。太刀魚の甘酢餡かけ( 木耳、もやし、人参、しめじ、青梗菜) 小松菜の胡麻和え、トマトの時雨煮です。太刀魚が見える餡かけが出来ませんでした。ご指導を宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ZPBKQ2Mvxs
2014-10-03 06:32:19
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@maara435 この野菜の下に魚があるのですね。なーるほど。物を物で隠すのは盛り付けでやってはいけない。というのをお教えしました。覚えていますね？きっと美味しそうなのだろうけど惜しいです。 #musobento
2014-10-03 07:01:36
真新（maara）
@maara435
@musooyaji 教えていただいたことは頭にあったので、餡のかけ方を事前に考えたのですが、うまくいきませんでした。不定期の投稿ですが、ご指導、ありがとうございました。 #musobento
2014-10-03 07:16:50
おはる
@__oharu
おはようございます。大根煮物、茹で青梗菜、黄粉南京、茹で蕪絞り、蓮根金平です。蕪、塩もみのイメージでしんなりの予定でしたが茹ですぎました。せめて賽の目に切り出せばよかったです。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/OZoPW5nAvY
2014-10-03 06:53:53
拡大