吉良さんの分析　★韓国料理　★韓国人や在日たちが日本人にいだく恐怖　★愚民政策

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

純豆腐800円って価格設定が既にボッタクリ。中に入っているのは豆腐・玉ねぎ・もやし・卵。スーパー行けばわかるが、どれも100円以下の素材だ。松屋のキムチチゲは、一応は肉が入っていて(記憶違いかも)300円安い。そして味に300円ほどの違いは無い。

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海鮮純豆腐ならば普通に1200円はとる。でも海鮮つってもアサリとイカが多少入ってる程度。松屋の肉の代替物だが、それで500円も高いって…。松屋との比較は極端すぎだが、800円で近所の中華料理屋に行った場合の、ボリューム感と比較してみれば、どんだけボッタクリかわかるでしょ？

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それは誤解させてしまう韓国側が悪い。タイ大使館は料理を外交の重要な武器と位置づけて、大切に育ててますよ。韓食も同じ試みをしたものの、何か黒いものがあったらしく…。 RT @Bohemian_love_t 新大久保の店や日本の韓国料理店が素人や調理人もどきが調理しているからの誤解

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外食産業としての韓食は全般的に割高で、200-300円くらい価格設定が高い。おそらく日本の飲食産業の家賃が高すぎるのと、価格帯の下げ圧力が強烈にすぎるので(日本の飲食はブラックで有名)、そういった日本の特殊事情を把握できないままボンヤリと日本進出しているのだ。

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原価を下げて利益を上げたいという内部事情があって、ダシ部分の原価を削ってんじゃないか。これもスーパーに行けばわかるが、最も安い調味料って塩と唐辛子。唐辛子は少ない量で激辛にできるので、唐辛子ブチこみゃなんとかなる韓国料理はボッタクリ可能。酢もケチれる。

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しかも韓国料理本を見て驚いたのは、韓食がなくても和食は現在の形になったけど、和食が無いと今の韓国料理は存在しない。レシピ本見れば驚くけど、醤油と味噌を用いたものが多いのだ。醤油と味噌を使ったものを韓食から削れば、かなりのものが消滅する。

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ワカメや海苔も消化吸収できるのは日本人だけと聞いた。日本人の腸内にしか住まない微生物が、分解吸収させてるのだそうだ。てことは韓国海苔も韓国のワカメスープも日本の影響下のものなわけ。しかも韓国海苔と日本の海苔を比べよう、韓国の製造技術が劣るから日本と比べて粗雑でしょ？

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

そもそも唐辛子を韓国に伝えたのは日本。戦国時代の頃。だがその頃は薬草として用いられていた。朝鮮通信使が日本の七味唐辛子を持ち帰ってから、あの真っ赤なキムチに変わったわけで、起源をムダに主張するのは品格なき行為なので日本人らしくないが、韓食のルーツは和食ですよ！

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韓国にも刺身あるけど、魚を生で食べるのは日本の特徴。そのルーツも日本でしょ？江戸時代に倭館が朝鮮に置かれたが、当時の朝鮮人が偏愛したのは日本の味噌と酒。「倭人の酒と味噌が嫌いな朝鮮人は存在しない」と、朝鮮人が自ら言うほど。当時の朝鮮人は、今の韓国人よりも素直だよね。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

ちなみに今の韓国人は、ワカメや海苔を消化吸収できるはず。日本人と混血してるし、セックスしてるから口移しにその菌に感染してるはず。だけどまさかその菌が韓国ルーツだなんて、主張するのは無理がある。日本が無かったら、今の韓食は無いし、食生活は別物になってました。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

おそらく中華色が極端に強まり、煮る文化が強いので中華をチゲっぽくしたものが増えたはず。ただ、それにしてもオモニと呼ばれるオバちゃんの技が味の上限になるので、中華と和食と比較すれば後進国にならざるを得ない。しかも木を曲げる技術が無いのから、酒樽がつくれない。甕に限定される。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

日本酒もウイスキーも樽でつくる。韓国にマッサンは生まれるはずもないわけ！樽が無いから。車輪も無いから物流にも限界がある。朝鮮半島の全土から素材を集積させて、総合料理をつくりあげるなんて不可能だった。倭館で人気だったのは杉焼きとよばれる、杉の香りを食材に移したもの。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

つまり杉を曲げる技術や、杉で食器をつくる技が朝鮮に無かったので、それが物珍しく見えたわけですよ。しかも味噌使ってるし。韓国料理のレシピ本を見ていてアレ…と思ったのは、キムチではなくヤンニョム。味の素をあらかじめつくっておいて、それと混ぜて完成というスタイル。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

実はこれはインド料理と同じスタイルで、インドも味の素(マサラだね)を作っておいて、それと混ぜる。インドの影響…は考えづらいから、おそらく朝鮮固有とすればコレでしょう。私が思ったのは、韓国で初期美味しんぼのような、料理マンガって存在できないのではないかという。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

日本みたいに箸や木椀、陶器の文化が市民レベルで発達していた場合、ステンレスを多用する必要がない。だって、ステンレスの箸って、ヒンヤリして温かみがないでしょ？そんなもんで味噌汁のみたい？もしかしてステンレスが高級品に思えた時期が韓国にあり、その名残なのでは？

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

木材を愛する気持ちがなければ、木材加工技術が進歩しない。木材を加工するには優秀な鉄器が必要。どちらも無かったから、スンナリとステンレスの箸を滑り込んできたのではないかと。コップも同様。薄いガラスのコップが作れなかったのでは？

しゃもじ@保守系無党派 @FjR78q

“@kiranaoki: …今の韓国料理は…醤油と味噌を用いたものが多い…醤油と味噌を…韓食から削れば、かなりのものが消滅する” ___ 塩辛が在りますので、韓国にひしお（醤）が無いとは言えません。醤油と味噌は併合時代の名残でしょう。大陸との違いはは麹菌ではないかと愚考します。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

@quagear 原材料を大豆にするかどうかではないですかね。大豆でつくってるなら、日本の影響とみるのが自然。

しゃもじ@保守系無党派 @FjR78q

“@kiranaoki: 原材料を大豆にするかどうかではないですかね。大豆でつくってるなら、日本の影響とみるのが自然。” ___ 発酵学の小泉武夫先生によれば味噌玉は中国起源らしいので韓国（醬）でも在りましょう。ただ、日本味噌は麹菌が違うのではないかと思います。（只の発酵好き）

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

そうなんだよ。脳内韓国人なんだよ。“@neon_shuffle: 全然サヨクじゃないよね。むしろ右翼。朝鮮半島に軸足を置いたネトウヨ。 QT @geillrim: えっ！いつ「サヨク」になったの？笑　@han_org @T_akagi”

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

@neon_shuffle @ihitsujitani そんなこと言うなら、従軍慰安婦を強制連行した本人ですと主張する日本人に会ったことある人いるの？一人いたけど、虚言がバレたし。

愛葉直樹＆吉良直樹 @stylehjp

講談社はわりと韓国よりのとこあるけど、それでもフライデーを見る限り、韓国批判も増えている。実は韓国人や在日韓国人が問題ではなく、脳内韓国人の日本人や老害バカ左派と、政治色の強すぎる在日北朝鮮人が問題なだけなのだ。韓国人と在日韓国人とは、積極的に仲良くしてくべきだと思うよ。