未来料理研究会「寿司」~ポストカリフォルニアロールを構想する~まとめ

「未来の料理」を構想し、自ら作り、食べる。そんなコンセプトで企画されたイベントの第一回。テーマは「寿司」。 イベントの事前告知ページはこちら⬇ http://twipla.jp/events/131849
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ワクテカ @rewktk

ポンテギ(蚕の蛹を煮たもの)と甘栗とバナナとチョコレートを生ハムで包んだ寿司。今回最も味においてインパクトがあった一品。未来人は我々現人類とは異なる味覚を持つであろうから、美味に感じるかもしれない。 #未来料理 pic.twitter.com/Ol3VtmoeuL

2015-03-01 23:50:07
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オガワデザイン @ogawads

生ハムバナナポンテギ寿司という最終兵器で週末研壊滅。 #未来料理

2015-03-01 14:52:07
倉津拓也 @columbus20

インパクトがあった “@rewktk: ポンテギ(蚕の蛹を煮たもの)と甘栗とバナナとチョコレートを生ハムで包んだ寿司。今回最も味においてインパクトがあった一品。未来人は我々現人類とは異なる味覚を持つであろう #未来料理 pic.twitter.com/ag8nISYaZM

2015-03-01 23:53:38
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とものり゚ @tomonr1984

死んだ RT @ogawads: 生ハムバナナポンテギ寿司という最終兵器で週末研壊滅。 #未来料理

2015-03-01 14:54:31
ぽえん @nt1chk

タガメ寿司やめて・・

2015-03-01 15:16:21
Kitagawa Takuya @ktgwtky

気になってググったら後悔した…。 「タガメは、カメムシ目・コオイムシ科に分類される昆虫の一種。日本最大の水生昆虫で、日本最大のカメムシ(!)」 「卵塊を保護する雄」とかもうタガメ寿司じゃん…。 そしてオスのタガメがラ・フランスのような香りがするという情報もヒット。うへえマジか…。

2015-03-01 15:38:41
ワクテカ @rewktk

オブラートで少量の寿司ネタを包んでスプレーボトルで醤油を噴射して食べるというニュースタイルの寿司。未来感があった。 #未来料理 pic.twitter.com/HFYEPoVOaA

2015-03-01 23:38:19
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オガワデザイン @ogawads

オブラート寿司は味わうより、寿司という概念を摂取するという意味で、水で流し込むのが正しかったのかもと、今思った。 #未来料理

2015-03-01 23:42:03
ワクテカ @rewktk

宇宙食をネタにしたスペース寿司。これも未来感がある。 #未来料理 pic.twitter.com/TdHgG5PDwc

2015-03-01 23:39:50
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ワクテカ @rewktk

文明崩壊後に新人類が地中から発掘したピータン握ったという設定の寿司。キャラクターが、見ている。 #未来料理 pic.twitter.com/Ezkg40HShP

2015-03-01 23:45:46
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オガワデザイン @ogawads

あげ忘れていた写真。ビッグカツとブラックサンダーの駄菓子寿司とガリガリ勳寿司。 #未来料理 pic.twitter.com/QXBWNkhV1i

2015-03-01 23:49:20
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よこ🍛 @yoko8ma

ライスペーパーでカリフォルニアロールつくって食べるベトナム和平

2015-03-01 18:13:04
よこ🍛 @yoko8ma

充実したイベントでした

2015-03-01 20:10:38
tanaka keisuke @curryyylife

未来料理研究会にご参加くださった皆様、ありがとうございました。 次回はカレーかも? また、どこかのキッチンでお会いしましょう。

2015-03-01 17:50:12
とものり゚ @tomonr1984

「みなさんは虫が...お好きなんですか...?」っていう、一般女性の控えめな質問が今日のハイライト #未来料理

2015-03-01 18:07:33
とものり゚ @tomonr1984

ポンテギ寿司によってすべての記憶が上書きされてる感があるので、トラディショナル寿司やインターナショナル寿司の記憶を残すべく努めなければならない

2015-03-01 18:40:09
オガワデザイン @ogawads

ポンテギを食べると衝撃によって一時的な健忘状態に陥るので、嫌な事や辛い事があった時はポンテギを食べると良い。ポンテギ・デトックス。

2015-03-01 19:15:14
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