むそうべんとう ５３ 2015.3.9-3.15

マクロ美風 @macro88

ポテサラが合わない人に限ってポテサラを作る不思議さ。　#musobento

中川善博 @musooyaji

@macro88 もう法則ですな（笑） #musobento

マクロ美風 @macro88

ポテサラorパスタ系はおかずが３種の時には避けたい。５種の時にはOK。５種の中に揚げ物がある時のポテサラもOK。但しご飯が多い時は控えよう。これらの理由は炭水化物が増えるから。陰性の人は注意のこと。炭水化物多めの時or陰性の人は梅干しをご飯に載せてほしい。　#musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。小豆ご飯310g、すじこん入りちぢみ(ネギ)、昆布巻き（にしん）、赤蕪甘酢漬け、小松菜と菊菜の胡麻和え、きなこ南瓜、糠漬け、野外の為モバ味噌はなしです。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/iUNeImhYx8

拡大

中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ました。鰊の昆布巻きですか、ビジョンで作るのが楽で良いですね。弁に鰊の匂いが着いてしまいますが。　美味しいものご主人様の好きなモノが集約された良い弁当です。小豆御飯を忘れていないのも偉い。　発色も良くなってきました。　💯！ #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 仕込みでお忙しい中、みて下さってありがとうございます。ビジョンは炊飯だけでなくお料理にも大活躍しています。小豆ご飯も含めて、全て夫の好きなもので企画したので、蓋を開けた瞬間喜んでくれると思います。発色が良くなってきて嬉しいです。　 #musobento

中川善博 @musooyaji

@reika41 鰊が硬いってことはないよね？　よく染みていそうやから。 #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji はい。前回は少し硬めでしたが、今回は柔らかく出来ました。　 #musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。玄米ご飯310g、すじこん（糸唐辛子）、にぬき、菜花辛子浸、レディサラダ甘酢漬け、ひじき蓮根、糠漬け、野外の為モバ味噌はなしです。ランチョンは焦げ茶を使用しました。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/yuEg0XPWuW

拡大

中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ました。せっかく蒟蒻に刻みを入れたのですから左手前の蒟蒻が裏返しではなくきれいな模様を魅せましょう。ヒジキ蓮根に人参と揚げは入っていないのですね。蓮根であるかどうか一目瞭然に盛りましょう。にぬきの黒ゴマのところに糸唐？ #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 仕込みでお忙しい中みて下さってありがとうございます。ヒジキ蓮根には揚げが入っていました。間に合ったので盛り直しました。にぬきの糸唐失礼しました。鴨川へ寄ってから出勤します。　 #musobento pic.twitter.com/SdNp7VP3wU

拡大

麻莉 @mari3_4

おはようございます。自分用お弁当です。ソバ飯(玄米ご飯、ソバ、スジコン、キャベツ、玉葱 )です。別でモバ味噌と糠漬です。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/BW5scgtIhQ

拡大

中川善博 @musooyaji

@mari3_4 美味しくできているのでしょうが、写真がややゾンビ色なので美味さが伝わらない。 可愛いええ女なのになかなか殿方に伝わらない。　似ていますねぇ。ｗ　B級グルメほどつばが飛び出るような色気で！ #musobento pic.twitter.com/l8OEeeGNvf

拡大

麻莉 @mari3_4

@musooyaji お忙しい所ご指導ありがとうございました。ゾンビ色…。次回改善致します。ありがとうございました。次回もよろしくお願いいたします。 #musobento

ひろ美 @163_na

夫のお弁当です。玄米ご飯(200g)、地鶏柚子胡椒焼き、塩茹で黒キャベツ、ひじきのパスタ(セロリ)、蓮根甘酢浸け、焼き椎茸(出汁醤油)、別で大根糠漬けです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/t3Pdw1NVzk

拡大

中川善博 @musooyaji

@163_na #musobento@163_na 美味しそうに出来ましたね。　花れんこんや梅人参を見ると、そのひとの今現在の技量がよく判ります。頑張って来たことは無駄にはなっていませんね。あとは少しの突破力があるともっと劇的に進化します。 春椎茸がうまそう#musobento

ひろ美 @163_na

@musooyaji ご指導ありがとうございます。皆さんの花蓮根を見ているうちに、作りたい気持ちがウズウズと。今までもあと少しの頑張りが足りなかったような…全てお見通し💧 陽の力を蓄えて頑張ります。来週もよろしくお願いいたします。 #musobento

きりん @kirin_k16

夫へのお弁当です。地鶏照焼き、出汁巻、あらめ絹さや、ポテトサラダ(玉葱.人参.ブロッコリー)、茹でキャベツ、別にモバ味噌、糠漬です。玄米ご飯350gです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/DdkGJzMBC0

拡大

中川善博 @musooyaji

@kirin_k16 美味しそうにできました。盛り込みの配置も正しいですね。　あらめと芋サラを同じに並べるのではなく、すこし芋サラを高めに整えましょう。　上手に出来ています。 #musobento

きりん @kirin_k16

@musooyaji ありがとうございます。 お弁当箱がかぶせ蓋じゃないので高さはこれがギリギリです。あらめを少し低めにして同じ並びにしないように気をつけます。今週もありがとうございました。 #musobento

はるまき⭐︎ブログと食べもの @harumaki_tuzi

夫のお弁当です。ふわふわバーグデミソース(合挽)、黄金蕪スープ煮、ポテトサラダ(玉葱、うすい豆)、金平、茹キャベツ(OO･塩)。玄米ご飯330g(昆布佃煮)、モバ味噌、糠漬です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/wSVfg0Zx19

拡大

中川善博 @musooyaji

@asshirousa 美味しそうにできています。　男子の満足度トップクラスの弁当ですね。毒消しも繊維もよく考えて入れてあります。春キャベツの色が鮮やかで美味そうです。　💯！ #musobento