むそうべんとう ５３ 2015.3.9-3.15

舞 @mai3k

@musooyaji 牛蒡垂直デー💦 串打つ時に鮭が割れてしまって、隠そうとしたところこんなことに。。鮭はもう少し、右手前から角度をつければよかったです。 講座前のお忙しいところ、ありがとうございました。 #musobento

ばんび @_banbi13

おはようございます。本日の自分お弁当です。鯛めし(270g)、海苔出汁巻、菜花辛子漬、椎茸うま煮、別にモバ味噌と糠漬、小柑橘です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/5w4lKpSt8p

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ばんび @_banbi13

椎茸と奈良漬けが手前で被っていました ＿|￣|○ #musobento

中川善博 @musooyaji

@banbi_12 菜花がアフロです（笑）美味しそうにできています。しっかり量も食べられているので良いでしょう。すこーし投稿も早くなって良かったですね。美味そうです。 #musobento

ばんび @_banbi13

@musooyaji 本日もご指導ありがとうございます。またもやアフロ💦申し訳ありません、しっかり改めます。椎茸と奈良漬けの色形状被りに投稿まで気付かず失礼しました。投稿時間、縮めて参ります。美味そうのお言葉をありがとうございます。 #musobento

さとみ @momodevils

今日の夫へのお弁当です。玄米ご飯にあらめ佃煮、ロースカツ、蒸しキャベツ、葱ポテトサラダ、セロリピクルス、人参グラッセ、別に糠漬けとモバ味噌です。後列が色被りに...。今週もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/stT085v1Wo

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中川善博 @musooyaji

@momodevils 美味しそうに出来ましたね。丁寧に美しく作れているのにあなたも写真がヘタなままなので要練習です。　透明感のある画像を撮れるように研究しましょう。あなたのおうちに伺って指導するわけにはいかないので細かく教えられないのです。 #musobento

さとみ @momodevils

@musooyaji ありがとうございます。画像が悪く失礼しました。透明感、研究します。リクエストのカツ弁当でしたので、丁寧に作れているとのこと、嬉しいです！明日もよろしくお願いします。 #musobento

さとみ @momodevils

自分用のお弁当です。ロースカツ、人参グラッセ、アスパラソテー、蒸しキャベツ、葱ポテトサラダ。玄米ご飯、糠漬け、お味噌汁と一緒にいただきます。こちらもよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/XUwDBZa9lJ

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中川善博 @musooyaji

@momodevils キャベツをもう少し詰めて盛りましょう。芋サラを追加してキュッと締まった部分も必要です。盛花のように盛ってはいかんのです。折り詰めですから締りも必要です。　美味そうです。 #musobento

さとみ @momodevils

@musooyaji こちらもありがとうございます。ふんわりし過ぎてしまいました。今日はモバイルしないこともありましたが、お弁当箱にはもっとキュッとした盛り込みが素敵だと思いました。次回はきっちり盛ります。返信遅くなり、失礼しました。 #musobento