むそうべんとう ６１ 2015.5.4-5.10

ブリちゃん @k11kiyo

ご飯盛込み50秒、おかず盛込み3分20秒です。撮影の時にゴチャゴチャいじりました。。 #musobento

中川善博 @musooyaji

@k11kiyo OBENTERS™デビューおめでとう！ようこそ！　しょっぱなからこんな美味そうな弁当を投稿すると諸先輩がたの立つ瀬がない（笑）　この調子で出来る事を心を込めて続けてください。飯は53点レベルで炊けています。それだけで偉い。美味そう！ #musobento

ブリちゃん @k11kiyo

@musooyaji 中川さん、お忙しい中ありがとうございますm(__)m見るとやるとでは大違いのドキドキ初投稿💦でしたが、美味そうといっていただけて嬉しいです！ご飯は昨日良い氣をいっぱいいただいて美味しく炊けました。お弁当に心を込めて頑張ります！ #musobento

@harumaki_tuzi

講座前に失礼します。自分のお弁当で、ハンバーグデミソース、パプリカキウイ甘酢、葉玉葱スープ煮(OO)、ひじき豆(セロリ)、茹山葵菜、玄米ご飯210g、モバ味噌、糠漬、盛込3分10秒です。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/YlliWiEFHJ

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中川善博 @musooyaji

@asshirousa 美味しそうにできています。左列の並びに迷いましたね。　う〜〜ん、あ〜なればこう言われそうだし、こうしたらこれが隠れるし・・という頭の体操のようなパズルを瞬時にするのがお弁当の盛り込みです。　どんどん楽しんでください。美味そうです。 #musobento

@harumaki_tuzi

@musooyaji 講座前のお忙しいところありがとうございます。全体の構成は最初に決めた通りにしたのですが、左側で困ったところがありました。復習してまた挑戦します。 #musobento

おはる @__oharu

おはようございます。お忙しい仕込みの朝におそれいります。自分用の助六寿司です。綺麗に作れるよう練習します。#musobento pic.twitter.com/L4rvjrGV8W

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おはる @__oharu

盛込み48秒でした。記載漏れ申し訳ありません。#musobento

中川善博 @musooyaji

@__oharu 少しずつ思い出してきましたね。美味しそうです。稲荷がプリハリになってきました。あとは食べてシャリが団子になって居なければ正解です。　巻き寿司も上手です。切る時に左手で抑えて楕円にしてない？　そしてそれを丸に戻そうとしています。そのままで。 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご多忙の中ありがとうございます。嬉しいです。視力検査を避けておそるおそる、、は、相変わらずでしたが、安心して、詰める。巻く。切る。とできるよう重ねます。左手意識！します。#musobento

のーちゃん @noburin717

お講座当日に失礼いたします。夫へのお弁当です。牛丼(玄米320g、牛蒡、玉葱、下に海苔）、あらｂ、アスパラ地浸し、PT甘酢漬、糠漬です。盛込5分26秒。私が外出でお味噌汁は作っていきます。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/ovBSlVExLv

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中川善博 @musooyaji

@noburin717 美味しそうにできています。　しかし、この量にこの弁当箱は合っていません。　どんぶり飯じゃないんですから弁当箱の縁の内側がわずかに見える余裕が色気に繋がるのです。　わかるかな？　 #musobento

のーちゃん @noburin717

@musooyaji 仕込みのお忙しいところありがとうございます。大好きなので、勢い良く持ってしまいました。色気の余白部分を次回は出します。ご指導ありがとうございます。 #musobento

さとみ @momodevils

今日のお弁当です。玄米ご飯（300g）に和牛ソテー、カレーもやし、クレソン湯通し、ラデッシュピクルス、別に糠漬けとモバ味噌。休日出勤の夫用です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/HhAfxJGCJ6

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中川善博 @musooyaji

@momodevils これはご飯の上に載っているのかな？　牛重にするならばもやしと牛を分けないほうが良いです。配分もすこし変ですね。牛の下に敷くか右におかずエリアを設けてそこにつんもり盛ると美味そうになります。　ソテして時間が経っているのかな？ #musobento

さとみ @momodevils

@musooyaji お講座前のお忙しい時間にありがとうございました！よい盛り込み方が思い浮かばず何とも中途半端なものになってしまいました...。アドバイス踏まえ再考します。 #musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。玄米ご飯290g、海老フライ、茹キャベツ、椎茸ビーフン、茗荷竹甘酢漬、三つ葉入出し巻き（あさりスープ）、キュウリ糠漬け入タルタルソース、別でレモンを準備しました。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/CkR76ZJKzT

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麗可 @reika41

盛込1分55秒です。家で食べるので温かいご飯とお味噌汁を準備しました。100日目記念で、夫の好きな海老フライにしました。遅くなってすみません。よろしくお願いします。　#musobento

中川善博 @musooyaji

@reika41 おおー　美味そうやねぇ。カラッと揚がっています。今日授業でやるから良い手本になります。 茗荷を盛ってからビーフンを盛ってはいけません。　迷ったでしょうが、やっぱりキャベツ右で出し巻き左でしょうね。　美味そう。 #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 仕込みでお忙しい中、みて下さってありがとうございます。久しぶりの海老フライでしたが、カラッと揚がって良かったです。盛り込み順と配置のアドバイスありがとうございます。 盛り込む前にもっとよく考えます。 #musobento