むそうべんとう ６８ 2015.6.29-7.5

姫 @himekim0815

@musooyaji 本日もご指導ありがとうございます。幼稚園がクーラー無しなので、さっぱり感と喉越しを意識しました。嬉しいです。今日も元気に過ごしてくれる事を祈ります。 #musobento

kamome @kamomemon

おはようございます。今日の自分用弁当です。すじこん、きなこ南瓜、ピーマン入り金平、さやいんげん地漬け、小茄子田楽。別で糠漬け、玄米300g。盛り込み3分半です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/e9RwKEIKj7

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kamomemon 美味しそうですねぇ。せっかくの小茄子が露草隠元と並行青線を作ってしまいました。　こういう時は千両なす輪切りで田楽をして露草隠元との形状のコントラストをつけると美しくなります。　お味は一級で美味そうです。 #musobento

kamome @kamomemon

@musooyaji ありがとうございました。青線田楽は全体のバランスで形を選択できるようにします。 #musobento

にっち @nicchi15

夫へのお弁当です。鶏つくね（葱）、カレーもやし、塩茹でアスパラ、小茄子・甘長揚浸し、にぬき（薄口）、白米３００g、モバ味噌、糠漬け、盛込み４分４１秒でした。よろしくお願い致します。　#musobento pic.twitter.com/6Mj4PLJY8s

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@nicchi15 うーん　このボリュームがあれば伏見甘は1本でよいかな。　奥にアスパラの穂先がちょろっと見えますね。　伏見甘とアスパラでとんがりかぶりになっていますので視線が散ります。　こういう時は奥は素直に青菜でいきましょう。美味そうです。 #musobento

にっち @nicchi15

@musooyaji ご指導ありがとうございます。昨日使いたいと思う青菜を入手できず家にあったアスパラを使用することに決めましたが、伏見甘とのバランスまでイメージできていませんでした。また、２本入れるものと思い込んでいました。感性磨いていきたいです。 #musobento

ゆき @yuki15_10

本日のお弁当です。玄米ごはん220g、梅干、茹水菜、鰯生姜煮、茗荷甘酢漬け、あらめ佃煮、南瓜煮、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛り込み4:35です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/j22hVzooki

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yuki_y2 茗荷を切るならもう少し切ろう。でも横にある鰯と形状かぶりになるから今朝の場合は何も切らない茗荷が正解です。　もし背が高くて切る必要があったのならそんな時の切り方もOBENTERS™では教えてあります。おまとめで見てみましょう。　美味そう #musobento

ゆき @yuki15_10

@musooyaji 茗荷の切り方、盛り方は何度かご指導いただいておりました。改善できておらず、すみません。おまとめをしっかり見直します。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。カツサンドウィッチ(間にピクルス)、モバ味噌(葉物入)、盛込30秒、カツサンドはリクエストです。宜しくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/GpbDEMMDOr

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうですねぇ。　ソースもじゅわっとして良いですね。すこしピクルスが分厚くないかい？（笑）　酸っぱくなかったかご主人様に聞いておいてくださいね。　おれは薄く広くがええと思うぞ。　 #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji お肉が厚かったのと夫が酸っぱいもの好きなので分厚くしましたが、断面を見て分厚すぎたと思いました。感想聞いておきます。指摘して下さってありがとうございます。　 #musobento

さとみ @momodevils

今日の夫へのお弁当です。とうもろこしご飯300g、和牛オイスター炒め、出汁巻き、キャベツスープ通し、別に糠漬けで、盛込み2:40でした。今週もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/KYnFGIe7Ge

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@momodevils 美味しそうですね。2分台でこういうスタミナ弁当がささっとできたらOKでしょう。盛り込むまでの料理時間も短縮できるように工夫しましょう。　やや夕焼け画像なのでもう少し明るく撮れるともっと夏向けになります。美味そうです。 #musobento

さとみ @momodevils

@musooyaji ありがとうございます。もっと明るく撮りたいのに露出を上げると白飛びしてしまいなかなかバランスが取れなかったので工夫します。また今朝は作ってからすぐに盛り込めずでしたので、他の作業と合わせて工程をうまく組み立てられるようにします。 #musobento

彩乃 @ayano493

私のお弁当です。玄米ご飯260g（間に海苔）、鰯蒲焼（粉山椒）、だし巻き玉子、青梗菜塩茹で（別添ポン酢）、茗荷甘酢漬け、糠漬、モバ味噌です。盛込み4:45です。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/YdvNsZCVBN

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@ayano493 美味しそうにできています。　手開きで上手に開けています。やるねぇ。鉄板で焼いたのでしょうが、ほんのすこし（ほんの少しね）小麦粉を振ってから焼き始めると味がもっと乗ります。　お試しください。　美味そうです。 #musobento

彩乃 @ayano493

@musooyaji 診てくださってありがとうございます。脂がのってるせいか味が乗らず苦戦しました。小麦粉！なるほどです…「ほんの少し」で試してみます。#musobento

ゆうぽん @yucoccino

おはようございます。自分用弁当です。牛肉オイスターソース炒め(赤緑ピーマン)、キャベツスープ煮、茄子胡麻よごし、茹トウモロコシ、玄米(間に海苔)220g、お味噌汁、糠漬、盛込4分23秒です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/mXI53SsBah

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yucoccino うん、美味しそうですね。喉通りも良さそうでランチから生中がいただけそうです。　たくさん食べて妊活がんばってください。応援しています。　美味そうです。 #musobento

ゆうぽん @yucoccino

@musooyaji 美味しそうをありがとうございます。生中・・・やっちゃいたい気分ですね♪もりもり食べて、妊活がんばります。応援をありがとうございます＾＾。本日もご指導をありがとうございました。 #musobento

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yucoccino なんならこう後ろからグイグイ押そうか？ｗ　 #musobento

ゆうぽん @yucoccino

@musooyaji ええっ？！Σ(//∇//) #musobento

ひかる @hikaru248

今日のお弁当です。牛時雨煮（生姜、牛蒡）、大根甘酢、ししとう炒め焼き（塩）、玉葱スープ煮、茹春菊（ポン酢別持ち）、玄米ご飯220g(梅干)、糠漬け、モバ味噌です。盛込み5分です。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/yBA8KiILAI

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