- fukawa_tomohide
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ジオ菓子の新商品「大室山スコリア」と今まであった「鉢窪山スコリア」の違いがよくわからない。ということで、明日買いに行って違いを確かめてみる。
2015-09-22 22:18:36化学組成上は大室山スコリアは安山岩、鉢窪山スコリアは玄武岩です。菓子の組成も違っていたらマニアックですね。
2015-09-22 22:20:47@fukawa_tomohide いやどちらも斑晶が少ないので色合いでの区別は難しいです。フカワ先生が化学分析しないと。
2015-09-22 22:24:07ここはひとつ有機化学がご専門のフカワ先生がジオガシの化学分析をおこなって論文かきましょう(・∀・)ノ
2015-09-22 22:26:47@usa_hakase 大室山のスコリアって赤色でしたっけ?赤色か黒色かの違い?という線も考えたのですが、火口近くですしね。どちらにしろ、化学分析はしないといけないか。
2015-09-22 22:32:43@fukawa_tomohide 赤黒両方あります。赤いのは高温酸化の色なので、化学成分と関係なく赤くなります。
2015-09-22 22:33:46@usa_hakase 有機化学といっても、有機ケイ素化学だからなぁ。しかも、私だけ研究室の中でもゲルマニウムとスズを使っていた異端児。久々に、化学の分野で貢献しましょう。
2015-09-22 22:36:41@usa_hakase 化学屋の感覚では、鉄成分が酸化されていると酸化数やら組成が微妙に変わるんで、化学成分が変わると捉えてしまいますね。地学屋さんと化学屋さんの違いがこんなところにも。
2015-09-22 22:39:26院生時代は、研究室の他の学生がケイ素やゲルマニウムの入った化合物を作っている中、スズ化合物を作っていた。NMRをメイン測定装置にしていた他の学生とは違い、ESRをメインで測定していたM2までのフカワ先生。結果的にとことん天邪鬼。
2015-09-22 22:43:49左側が鉢窪山のスコリア、右側が大室山のスコリア。見た目は一緒。 pic.twitter.com/hpqV5LVZQ1
2015-09-27 13:57:40違いは? 同じ 2票 鉢窪山の方が味が濃い 1票 大室山の方が固い 2票 鉢窪山の方がキラキラした結晶質が多い 1票(複数回答あり) 審査員は4名でした。
2015-09-27 14:09:01原材料の違いを見たら、確かに違った!大室山の方が黒米成分が多め。実は、ジオガシロゴも変わってた! pic.twitter.com/1TWbmY4Jkv
2015-09-27 14:28:59大室山 → 安山岩 鉢窪山 → 玄武岩 色での判別は難しいので、そのあたりの違いを材料の違いで表現してるっぽい。多分だけど。。。 twitter.com/usa_hakase/sta…
2015-09-27 14:38:00バッチリです👍 RT @fukawa_tomohide: ジオガシ旅行団さん、違いはこんなとこですか?@geogashi_R
2015-09-27 21:01:57