発端はこの発言
（既に「無いからある」という無茶苦茶な理屈になってますが）
小野寺まさる
@onoderamasaru
北海道で鯵は余り馴染みがなく、地方毎の食文化は面白い。同時に「北海道民が見た事も無い“アイヌ料理”が本道の文化か？道内の温泉旅館で出される“それ”は日々変化しているが、巨額の税金を使い守る必要がある文化なのか？」と思わずにおれない。 pic.twitter.com/LprsKsVsQx
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小野寺まさる
@onoderamasaru
朝食のビュッフェでアイヌ料理を出すホテルが北海道にはあるのですが、道内においてアイヌ料理がメニューに載っている食堂は確認されておりません。因みに東京や海外には何故か有ります…（笑） twitter.com/jibunnooniwa/s…
小野寺まさる
@onoderamasaru
ウケますな…この記事。
アイヌ料理なんか無いから、北海道にすらそれを提供する店が無いのであって、何故それが東京にあるんだ？
(; • ̀д•́)…？？？
って話なんですけどね… twitter.com/blackrose98765…
小野寺「元」議員、ご満悦。
PAN太
@panta_rhei2004
アイヌ料理とは？
togetter.com/li/910620
小野寺まさる「道内においてアイヌ料理がメニューに載っている食堂は確認されておりません」
tabelog.com/hokkaido/A0112…
hokkaidolikers.com/articles/1802
#おまえのいう道内はどこなんだ
kanekur
@P_NP_N
ルイベの語源がрыба？ああ、そう。じゃ、天ぷらの語源が日本語じゃなかったり、もともと日本の料理じゃないから今でも和食ではないんだな分かったよ。それでジャガイモがいつ日本に入ってきたか気にしながら肉じゃが食ってるわけだ。ああそれと刺身なんてただの切身だよねー
ヨシ@あわただしい
@susie_citizen
@itangiku ご質問させていただきますが、その「タルク」という生魚料理はどのように味付けをして食べるものなのでしょうか。油で和えて 塩で味付けするとか...？
丹菊逸治
@itangiku
@suzy_itak いくつかのバリエーションがあります。１何もつけない。２キヒというキトビロ入り食塩水をつける（キヒは家庭により違いがあります）。３塩コショウ。４醤油（一部地域で最近流行）。５山菜などとあえる
ヨシ@あわただしい
@susie_citizen
@itangiku お返事どうもありがとうございました！ ②のキヒというキトビロ入り食塩水をつける。と 、⑤山菜などとあえる。 など他の生魚料理（刺身、カルパッチョ）等と比べて、特徴があるなという感じがいたします。
