かんたんで誰もが失敗しないサクサクキャベツとんかつ☆

烏丸まこと𓅓 @karasuma1j

|･ω･)かんたんでおいしい サクサクキャベツとんかつ (材料) ☆豚肉モモスライス ☆キャベツ ☆卵 ・塩 ・粒マスタード ・小麦粉 ・パン粉 ・揚げるときの油

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①キャベツは千切りにして塩をふって、ラップをして電子レンジで1分30秒ぐらい加熱。 （わたしは電子レンジ持ってないから蒸し器に湯を沸騰させてアルミホイルを皿にしてから約2分蒸した） pic.twitter.com/Z6Bq4CQcep

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豚肉に粒マスタードをぬりぬり。 量はひとそれぞれの好みでー （冷蔵庫に粒マスタードなかったから"からし"をぬりぬり。ちょっと少なめ） pic.twitter.com/48bFQE9BKU

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加熱したキャベツをハシにのせ、それを芯に巻いていく。 pic.twitter.com/4CPsXh5unU

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卵をときほぐす。

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キャベツを巻いた豚肉に小麦粉をつける。 pic.twitter.com/d0mUbG1eWn

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ときほぐした卵をつける。 pic.twitter.com/NAvgJ6xLBs

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パン粉をつける。 pic.twitter.com/LcjlGtBTcI

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揚げ油でキツネ色に揚げる。 pic.twitter.com/ejZTlDUT4M

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切ったらこんな感じ。 そのまま食べてもおいしいけど、レモンしぼったりケチャップとかお好みで。 ーおわりー pic.twitter.com/lWbEjgbwDQ

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