「ふぐの卵巣には毒がある。絶対食べるな」日本人「６年つけたら食えるで」→「なぜ！？わからん」
科学者「ふぐの卵巣には致死量の毒があるので食べられません」
日本人「えっと～なんか知らんが、限界濃度の塩水に５年つけた後、糠漬けにして１年経つと、なんでか知らんが食えるようになったで」
科学者「マジだ。なぜ！？ わからん」
日本人「とにかくうまい」
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★ふぐ毒に関して朗報
机器猫
@asamenews
河豚に限らず、毒を貯めるタイプの生き物は毒が健康に大事という話は聞くけど、味は変わらないのかな。 なお、現在ではフグ毒中毒は人工呼吸器が間に合えば死ぬ事はそうそう無いとか。 佐賀県「フグの無毒化に成功した」全国フグ連盟激怒 : gahalog.2chblog.jp/archives/52371…
2016-05-12 18:43:40
Sunao amano
@sunamn
ちょっと意味がよくわからなかったけど、読んでもイマイチピンとこなかった。 養殖もので、餌を制御してれば、毒のないフグになるとかかなり前からあったよなぁ。
2016-05-12 18:21:17
舷☭
@_black_factory
いや確かその餌由来のテトロドトキシンを摂取しなくなるとフグが異常行動を起こすってんだから結局養殖モノにも基本的に毒含まれてるんじゃなかったけ。
2016-05-12 18:20:34
医薬品に詳しい真姫ちゃんbot
@Okusuri_Maki
フグの毒、テトロドトキシンね！ 煮ても焼いても分解しないからかなり危険なの。 フグの卵巣にもテトロドトキシンが大量に含まられているけど、ぬか漬けすると毒が抜けるらしいわ。でもその理由はまだよくわかっていないそうよ。スピリチュアルね！ pic.twitter.com/CaCWemLkbc
2016-05-12 17:17:29
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