剣と豆腐のファンタジー、またはThe Elder Soybeans: SkyTofu

（RT）個人的に、お味噌汁には養殖の加熱用豆腐。味噌の風味を邪魔しないし、他の具材とも調和するし、一杯の「お味噌汁」として完成するのが素敵。逆に同じ加熱でも、麻婆豆腐なんかにするなら一旦放流したやつを使うのがいいと思うなあ。崩れにくいし辛い味付けにも負けないから。　という妄想。

2016-05-12 23:41:19

さきほどアルトマーの魔術師さん向けということでお出ししたtofu pic.twitter.com/9mJrvLelnq

2016-05-12 23:49:12

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※山の赤い花　…Skyrimに登場する錬金素材。効果に「マジカ回復」や「マジカ上昇」を持つ魔術師のお供。
※スノーベリー　…同じくSkyrimの錬金素材。効果は「炎耐性」「付呪上昇」「冷気耐性」「雷耐性」。
※Auridon　…サマーセット地方で二番目に大きな島。ESOではアルドメリ陣営の初期エリア。

（RT）こういうの…こういうのですよ、そう！　ファンタジー豆腐屋！　スノーベリー豆腐食べたい。レモン汁とかハチミツ掛けてシンプルに頂くのもいいし、これで豆腐のレアチーズケーキとか作ったら絶品だろうなあ。

2016-05-12 23:56:05

@w_east 素敵です…！　この、それぞれに趣向が凝らされている感じとか、それに添えるもののアイデアとか、Auridon産の豆腐は金色がかってるとか、どれもこれも私のツボでした。スノーベリー豆腐食べたいな…レモン汁とかハチミツとかで簡単なシロップ作って掛けて食べたいな…

2016-05-12 23:51:50

Auridon産のお豆腐は全体的に味があっさりしてて麻婆にオススメですが、水っぽいのでしっかり水切りしてから調理してね。

2016-05-12 23:52:16

@TES_evening ありがとうございます！スノーベリー豆腐は単体でけっこう酸味があるので、ハチミツや甘いシロップをお好みで好きなだけ垂らして食べるのがオススメです。レモンのハチミツ漬けを添えるのも良いですね…

2016-05-12 23:59:21

ファンタジー豆腐屋の常連になって、入れ物としてタッパー持ってったり、おからを安く分けてもらったりしたい。豆腐の変わりレシピとか学びたい。最近は天然ものの豆腐もめっきり高くなって…とか言いながら、湯豆腐用に二丁ぐらい買ったりして。こないだの湯葉本当に美味しかったです！　とかさ。

2016-05-12 23:59:53

肌の色も豆腐も金色なのかアルドメリヤバイ。アルドメリ恐るべしどうせ豆腐も金食器で食べるんでしょう、司法高官やサルモールの方々が

2016-05-12 23:53:29

@ai19971225 金食器に恭しく飾られるTofuのマリネ

2016-05-13 00:04:34

Tofuのマリネ…（ぐるぐる

2016-05-13 00:05:07

@w_east @ai19971225 味付けはシンプルにオリーブオイルと刻んだフロストミリアムと塩だけ、みたいな感じかもしれませんTofuのマリネ。デザートに絹Tofuのムースだかジェラートなんかが出てくるんですよきっと…綺麗なカットガラスの器に入ってですよ…ゆるされない…

2016-05-13 00:07:17

そうかそのための魂豆腐か…Ghost seaで水揚げされた新鮮な絹を魂石〆したのをマリネにして、すわ金箔か天女の羽衣かみたいなAuridon近海で獲れた湯葉とか添えるんだ…

2016-05-13 00:07:22

@TES_evening @ai19971225 あの辺りは遠征しないと絹獲れにくいので、魂石〆した豆腐をわざわざ使ってるのですね…豆腐の味を最大限に味わうシンプルな味付け、口の中で踊る豆腐…悔しいけどその食べ方は正解です……ゆるされない…

2016-05-13 00:13:09

@w_east @TES_evening 豆腐の白が金に良く映えることでしょうね… 大きな皿に対してちょこんと盛られた選び抜かれた貴重なお豆腐…真っ白でシンプルな味わいの豆腐を上質なワインと共に頂く…高官殿の特権というやつですか。アルドメリゆるされない…

2016-05-13 00:19:54

アルドメリ自治領の高級将校の間では、サマーセット各地で獲れた豆腐を使った「利き豆腐」がトレンドだったりしませんかね。いや利き豆腐とまではいかずとも産地別の豆腐の食べ比べ。なんかシンプルでお洒落なプレートの上に、正方形に綺麗に切られた豆腐が乗って出てくるの。

2016-05-13 00:22:24

そんでもって一口サイズのそれを同じ塩とオリーブオイルで頂きながら、「これは味が濃厚で少し青みがあるのでクラウドレスト産」「こっちは一際瑞々しく喉越しが滑らか、後味に仄かなハーブの香りを感じるオーリドン産」とかやったりしてないかな。ローブ着たお偉いさんが真面目な顔で豆腐の品評。

2016-05-13 00:24:07

主な商品はこちら pic.twitter.com/QrZT1WmKpv

2016-05-13 00:30:01

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※山の青い花　…Skyrimの錬金素材。効果に「体力治癒」「召喚上昇」「体力上昇」「マジカ回復減退」。
※Iliac Bay　…タムリエル西部にある大きな湾。南北をハイロックとハンマーフェルに挟まれている。

遺跡前とか洞窟前が主な行商先なので冒険者向けのTofuです

2016-05-13 00:33:09

（RT） Iliac Bay沖の豆腐入ってる…！　よし今日は豆腐田楽にしよう。エルフイヤー・リーフをぱちんって叩いて乗せると彩りも綺麗だし良いよね…あとはお味噌汁用に普通の絹を一丁と。そういや、青い花の豆腐で作ったパン用スプレッドのレシピが前に出てたなあ。今度試してみようかな。

2016-05-13 00:33:46

（というような妄想がとてもとても楽しい晩です）（豆腐…そういえばしばらく湯豆腐も冷奴も食べてないなあ）

2016-05-13 00:34:27

木綿と、その日取れた肉を串に刺して薪でこんがり焼く…とか。ケバブみたいに。ソースを塗り重ねて、味がちゃんと染み着くまでしっかり焼きこむ肉だけでは味気ない旅のお食事のお供には良さそうですよね？

2016-05-13 00:34:00