創作和菓子豪華共演 by玉川高島屋感想まとめ #ワカタク 【WAGASHI～若き匠たちの挑戦】
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aozora_tea
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きらりん
@kirarin28
実験の待ち時間に合わせて玉川タカシマヤのワカタク(全国各地の和菓子老舗の若き匠という意味らしい)へ。 ちょうど今日は和菓子の日。 綺麗な上生菓子が沢山。まずは金柑大福を買って… pic.twitter.com/N5QbhTsViA
2016-06-16 15:43:56
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足立真穂
@homahomahoma
ワカタクでカゴに入れたのは、松江は彩雲堂の「野菜羹」。前からあった「とまと」に加えて「れんこん」が出てます。テーマのブルーベリーを使った青柳正家の「清甘露」。美味！「氷室」も季節で饅頭がぁ…と悩ましいけど悩まず、ぜんぶ買った（笑）。 pic.twitter.com/AWlUIIcpVz
2016-06-17 15:00:29
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sonesone
@sone0104
ワカタク@玉川高島屋、上生菓子のケース。どれも美し過ぎて手が出せません。岩佐さんの薔薇も欲しかったけれど崩れるのが怖くて買えず。 3枚目は引網さんの兎と亀、猿蟹合戦、4枚目のカラフルな物は「四位一体」。何処までも広がる引網ワールド！ pic.twitter.com/IcexpZKjNr
2016-06-17 18:48:34
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りく
@riku_xx
上生菓子は眼福…。 引網さんのアニマル進化シリーズ(そんな名前ではない) p.twipple.jp/JNAEP p.twipple.jp/lSO8X p.twipple.jp/0orVk
2016-06-19 14:32:58
みー
@aozora_tea
玉川ワカタク、本日の上生コーナー。その4 引網香月堂さんと佐藤屋さんのアニマルズと、左下は彩雲堂さんのテニスボール。引網香月堂さんのはムンクの猫？ pic.twitter.com/zlmPbcQlyX
2016-06-20 17:51:36
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ホッツれ草太郎
@mayumihyo
田中屋せんべい総本家で試食させてもらったキャラメル煎餅 まつほ。味噌せんべいの香ばしさに、キャラメルペーストをライドン、さらにゲランドの塩をチェックインさせ、しっかりめキャラメリゼ。甘さと塩っぱさの攻防、そりゃ身も焦がれつつするわ！ pic.twitter.com/oOLWMm5gVA
2016-06-21 21:43:26
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りく
@riku_xx
ワカタクの上生菓子売り場、会計担当しない詳しい説明係を１人おいておいた方が良い。 会計に入ると時間かかる(店の名前＋金額を書き出してレジに伝えるため)うえに、中のあんが何とか聞かれても答えられなかったり、会計に集中しすぎて聞いても無視した形になったりしていたので、(続→)
2016-06-18 21:03:41
りく
@riku_xx
(続き→)高齢のマダムが「聞いても全然返事してくれないのね」ってぷんすかしていたので、たまたま売り場に戻ってきた須永さんを捕まえて、対応してもらってしまった。 わかる範囲なら口出ししたいけれど、上生菓子の中のあんの種類までは把握してないしな…。 あとただの客ですし私…。
2016-06-18 21:11:23
りく
@riku_xx
知り合いの方と上生菓子売り場で好き勝手きゃっきゃ言ってたら、隣にいたワカタクはじめてで、和菓子のアンが大好きだという方に声をかけていただいたので、佐藤屋さんと彩雲堂さんをおすすめしたり、イートインで一緒のタイミングになったので、光文社の方に紹介したり、という謎の暗躍(笑)。
2016-06-18 21:20:59
sonesone
@sone0104
新しい福島復興支援として福島県の特産物を生産者の想いと共に紹介する「ふくしまプライド。」、そのトークショーに引網さんと内田さんが出られるとの事で場内に潜入。未だに風評被害にあっているという生産者の方々、それでも誇りを持って作り、数々の検査を受け、美味しい物を安心と共に届けたいと。
2016-06-18 19:49:40＜和菓子の日（6月16日）＆佐藤屋・佐藤さんと高林堂・和氣さんお誕生日（6月17日）＞
ゆうこ ☀
@laorange_cake
和菓子の日。今年はイベントもありで、満喫してきました。水無月、オーダーの和菓子、イートイン。@ワカタク 玉川高島屋 miil.me/p/8gq1w #miil
2016-06-16 14:42:25
sonesone
@sone0104
和菓子の日につきTLが美味しそうな和菓子で賑わっていますね。本日は家で「雅風堂」さんの「ブルーベリーの輝き」と氷室饅頭（粒餡）を。氷室饅頭のしっとりさとお酒の香りにうっとり✨漉し餡と白餡も食べたいけど、明日以降は売ってないかな💦 pic.twitter.com/79ZYg6HpBP
2016-06-16 18:48:29
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きらりん
@kirarin28
和菓子の日！玉川タカシマヤのワカタク(若き匠)で買ってきたものたち。綺麗。 pic.twitter.com/B7mT7uq4R3
2016-06-16 20:32:23
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みー
@aozora_tea
玉川ワカタク3日目、今日の佐藤屋八代目ワールド。 お誕生日おめでとうございます！ pic.twitter.com/RbEV1Vpqux
2016-06-17 23:50:44
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sonesone
@sone0104
ワカタク@玉川高島屋、佐藤屋さんのブース。手書きポップが増えてきましたよ！毎日少しずつ増えていく様なので要チェック？！本日お誕生日、おめでとうございます！ pic.twitter.com/nDjk3kmKJj
2016-06-17 18:56:23
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イートインコーナー
あさか
@asakayas
ワカタク茶屋@玉川高島屋 酒粕の冷やし汁粉@しろ平老舗 酔わないかが心配だったけどアルコール成分ゼロ。風味は酒粕だけど麹みたいなクリアさが舌にやさしい。生姜ジュレを混ぜると味が変わる。白玉はもちもちー。 #ワカタク pic.twitter.com/kknZPBQW6u
2016-06-21 08:48:56
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