Erikocchi @eriboro
ぼんやり生きてます。パンを焼いたりお菓子を焼いたりハンバーグを焼いたりしています。
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プリンを作る時、「卵は気泡が入らないように混ぜましょう」とあるけどゆっくり混ぜると白身が切れず結局ガーッと混ぜて気泡..
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【更新】「もうジップロック動かさなくていい」ダイソーで煮卵作りが捗るヤバいブツが登場したので、色んなレシピを集めたよ
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イタリア在住の日本人が作成した『ジョジョで知ろうイタリア』シリーズがスゲェーやッ!→ 食をはじめイタリアの文化を5部..
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全国のパン好きのみなさん、一生かけて回るので推しパン屋さんを教えてください→地域別で分けてみた
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ひまわり型クッキーがオーブンの中で焼ける様子を見ていたらとても幸せな気持ちになった「葉っぱが開く瞬間かわいすぎる」
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親が「最近You Tubeでこれ観てる。新しい世界みつけた」って言うから(真実みつけちゃうやつか!)と覚悟してたけど..
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業務用のソフトクリームマシンの「口金」の一覧画像が永遠に眺めていられる楽しさ→先っちょだけでこんなに変わる
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僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライ..
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日本のベーコンは製法の違いでカリカリになりづらい…→アメリカのベーコンみたいにカリカリにする方法があった!「最高の情..
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唐揚げの味付けに『ヒガシマルのうどんスープ』を使うと、お味はもちろん衣がサクサクに仕上がっておいしいらしい「ヒガシマ..
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大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦..
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カヌレが2ハンドル混合水栓にしか見えない→「既視感の正体これか」
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日の出みりんのサイトにのってる「喫茶店風ホットケーキ」のレシピがマジで喫茶店の味になるらしい
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アメリカのレストランで「How do you like your eggs?」と聞かれた時に覚えておきたい卵の焼き方
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アルミホイルで『コンビニのおにぎりの包み方』をしている人がいてテンションが上がる人々「大人も子どもも喜ぶ包み方」
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なかしましほさんの「ちいさなレシピを1ダース」
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なかしましほの小さなレシピ その2
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【ハチミツレシピ】ハチミツ黒胡麻スィートポテト
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