oxoxxoox @opoxint
多分オタ系とかのまとめに出没する。
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息子たちに「夕飯何食べたい?」と聞いてみると意外な食材を指定される→リプで様々な調理法が集まる
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「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを教えてください
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実は「かつお節」は製法の関係で昔とは全くの別物になってしまっているらしい「何が"本物"で何が"偽物"なのか」「美味し..
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「味付けはお前が決めんだよ」料理研究家リュウジおにいさんが「少々」「ひとつまみ」などわかりにくい用語をズバッと解説
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白い砂糖が茶色い砂糖より身体に悪いという説に科学的根拠なし!に激震走るTL #あさイチ
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月桂冠のCMの木ベラの使い方がイラつくと話題に「イラつくってどういう…あああああ!!」
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牛乳パックに生クリームとフルーツとカステラを入れて振って一晩寝かせるだけでアイスケーキができる
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「シェフが怒鳴り散らす調理場からおいしい料理は生まれない」by土井善晴先生【共感多数】
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