豆腐をさいの目に切る時のライフハック。お豆腐を安全にさいの目に切るには?ついでに麻婆豆腐レビュー

豆腐は手のひらに乗せて包丁で切る・・・のが当たり前みたいになってますが、そもそも手のひらは平らじゃないのでちゃんと切れないし、包丁の刃を手のひらに当てるのって危ない。不器用な人には難しい。 手が小さいと豆腐が端から零れ落ちる。鍋の上で切らなきゃいけないから熱いしハネる。 まな板の上で切ったら洗いものが増えるし、そこから移動させづらい(崩れる)。 ・・・といった諸問題を解決する方法を考えました続きを読む豆腐は手のひらに乗せて包丁で切る・・・のが当たり前みたいになってますが、そもそも手のひらは平らじゃないのでちゃんと切れないし、包丁の刃を手のひらに当てるのって危ない。不器用な人には難しい。 手が小さいと豆腐が端から零れ落ちる。鍋の上で切らなきゃいけないから熱いしハネる。 まな板の上で切ったら洗いものが増えるし、そこから移動させづらい(崩れる)。 ・・・といった諸問題を解決する方法を考えました。 なるべく皆さんに安全に豆腐を調理して欲しいと思い、セルフまとめにしました。 麻婆豆腐レビューはついでです。 ※味の評価については個人の感想です。
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