むそうべんとう 187 2017.10.9-10.15

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 こちらも良いですね。深さを充たすのが難しかったはずです。よく考えて度胸よく盛ってあります おめでとう夫婦💯! #musobento

2017-10-12 07:48:56
kyoro @kyoro722

@musooyaji まさかの夫婦💯で驚いております。盛込みの際とても緊張しましたが、イメージ通り盛ることができて良かったです。 #musobento

2017-10-12 07:56:05
@asasaka425

自分用お弁当です。炙り煮穴子重(玄米御飯195g間海苔 粉山椒)里芋炊いたん 小松菜お浸し 五目豆 モバ味噌 糠漬け 盛込み3分2秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/P8TQs3X7KH

2017-10-12 06:06:35
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asasaka425 なんで2秒超える〜?(笑) 惜しい でも文句なしに美味そうです  #musobento

2017-10-12 07:49:44
@asasaka425

@musooyaji 五目豆に手こずりました💦本人もご指導ありがとうございました。 #musobento

2017-10-12 07:52:56
@asasaka425

@musooyaji (゚д゚)ハッ!! 失礼致しました。 本日も、、でした。#musobento

2017-10-12 08:29:12
おはる @__oharu

自分用です。鰻の佃煮、出汁巻、金平、赤蕪摘み菜磯和え、玄米200gにモバみそです。盛込2分18秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/H2j7P3Y7jS

2017-10-12 06:43:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 手前の鰻が少し下過ぎますね。ほぼ水平でよく見たらやや右が下にあるくらいが赤線です。 金平の盛りが粗いです。 雲龍を意識して。 うまそう #musobento

2017-10-12 07:52:38
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。鰻、次に生かします。人の字意識したのが、よくわからなくなってしまいました。金平も改善いたします。#musobento

2017-10-12 08:00:36
ゆこ @co_U_ta2711

私のお弁当:甘栗きのこ炊込み御飯180g(実山椒佃煮、編笠大根)、鮭柚庵焼き、煮抜き、春菊芥子和え、盛込み2分54秒です。宜しくお願いたします。 #musobento pic.twitter.com/WSYF5bM4QH

2017-10-12 07:00:14
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@co_U_ta2711 美味しそうに出来ています。 鮭の波串が間違っているようです。 お手本とよく見比べて修正しましょう。 うまそうです #musobento

2017-10-12 07:55:39
ゆこ @co_U_ta2711

@musooyaji 波串間違い失礼致しました。確認して修正します。診ていただきありがとうございます。 #musobento

2017-10-12 08:30:06
瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。玄米ご飯(220g、梅干、間に海苔)、卵焼き、塩茹小松菜(別 ポン酢)、鯖味噌煮。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間2分16秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jabTJoFUIS

2017-10-12 07:03:50
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 おかずゾーンが「三の字」盛りになっています。 すこしの抑揚とリズムがあるともっと食欲につながります。 うまそうです #musobento

2017-10-12 07:59:51
瑠璃 @fuku_nao_5

@musooyaji 盛り付け難しいです。がんばります。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-10-13 04:24:03
くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯(200炊き)210g、烏賊チヂミ、小松菜お浸し、大根菊花甘酢。別にモバ味噌、糠漬け。ご飯盛込み含め2:17です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/donEbCsZBX

2017-10-12 07:10:43
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。 大根もこれでよいのですが、組み合わせがね、ちょいと違うかな? という気がします。この盛りをパット見て何を感じたかというと、盛って歩いて、お昼に食べるときに大根は右に倒れているだろうなぁ。ということです。 うまそう #musobento

2017-10-12 08:02:08
くり @37Tanoc

@musooyaji 1番右が倒れてました。立て掛ける相手を考えてみます。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-10-12 12:27:33
ここ @moriyu325

お早うございます。私のお弁当:玄米200g、一口ヒレカツ(搾り酢橘)、切干焚いたん、菠薐草小松菜と焼椎茸和え(ポン酢別添)、海藻モバ味噌、全盛込2:49。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/rP9VK8kDMY

2017-10-12 07:19:02
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 文句なし  💯! もう少し手前でも火は通っていますよ。 #musobento

2017-10-12 08:13:52
ここ @moriyu325

@musooyaji 嬉しいです!今朝は揚げ物を引き上げるタイミングに迷いがありました。次はキレ良く行きます。本日も診て下さりありがとうございます。#musobento

2017-10-12 12:53:51
はるまき🌟ブログと食べもの @harumaki_tuzi

おはようございます、夫のお弁当です。鯖竜田揚、大根甘酢漬、ひじき豆、出汁巻卵、小松菜お浸、玄米ご飯320g、モバ味噌、糠漬、盛込2:20です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/M2e8N3X2wI

2017-10-12 07:24:16
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asshirousa 文句なし  💯! 飛沫がちゃんと出せていますね。  #musobento

2017-10-12 08:16:08
はるまき🌟ブログと食べもの @harumaki_tuzi

@musooyaji ありがとうございます!竜田揚げで一番気を付けているところなので嬉しいです。 #musobento

2017-10-12 08:19:42
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