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------------------ 2018.1.28 (日) ------------------

瑠璃 @fuku_nao_5
おはようございます。小豆玄米ご飯(220g、とろろ昆布)、出汁巻卵、小松菜胡麻和え、牛肉入り金平牛蒡。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間3分02秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/3CZqkgrPq2
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中川善博 @musooyaji
@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 金平もパワー出そうで良いですね。 とろろ昆布はもう8ミリほど右に盛りましょう。 うまそう #musobento
瑠璃 @fuku_nao_5
@musooyaji 金平牛蒡おいしくいただきました。盛り付け位置気をつけます。ご指導ありがとうございます。 #musobento
京子 @kyoko93_4
私のお弁当です。玄米御飯220g(実山椒)、ほうれん草(ポン酢別添)、だし巻、牡蠣とじゃが芋のチヂミ、糠漬、お味噌汁。盛込2分32秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/BpMzvXv03k
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中川善博 @musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 ご飯の凹みが治って来ましたね。 今度は四隅を気にするあまり真ん中が凹んでいますね。中低は美しい盛りにはありませんので注意しましょう。 ちょうどよいバランスを素早くつかめる訓練をしましょう。 うまそう #musobento
京子 @kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。はい、真ん中が凹んでしまい佃煮が埋もれてしまいました。中低が美しくないことがよくわかりました。盛り方の練習をします。 #musobento

------------------ 2018.1.27 (土) ------------------

まい @mai31mana
私のお弁当です。お握り(各130g、鮭、昆布)別で糠漬けです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/lpulxjTjHb
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中川善博 @musooyaji
@mai31mana はい 正しくできていますね。 何秒くらいでできたのかな?  #musobento
まい @mai31mana
@musooyaji ありがとうございます。すみません、急いでいて時間を計り忘れました。 #musobento
瑠璃 @fuku_nao_5
おはようございます。玄米ご飯(210g、梅干、間に海苔)、ポテサラ、白菜胡麻和え、鮭バター醤油(レモン別添)。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間3分01秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/V2I1kyxmSE
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中川善博 @musooyaji
@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 バター醤油がご飯に合いそうです。 炊飯は水が冷たすぎて米が困っています。 うまそう #musobento
瑠璃 @fuku_nao_5
@musooyaji 今朝は炊飯しっぱい、不備もあります。お水も冷たいです。気をつけます。ご指導ありがとうございます。 #musobento
@konomi_0313
自分用お弁当です。小豆玄米ご飯160g(編笠大根)、出汁巻(青海苔)、白菜(ポン酢別添)、牡蠣チジミ(蓮根)、糠漬け、モバ味噌。盛込2:00。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/KAOSX9WmBp
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中川善博 @musooyaji
@konomi_0313 美味しそうに出来ています。上手に炊けた小豆ご飯が良いですね。チヂミも温かい色に仕上がっているのに景色が寒いのは雪降る厳寒の朝に涼しそうな敷物を敷くからです。 美風さんの記事を読んでいませんね。 読まずとも秘伝さんなら季節感を大事に。 #musobento
@konomi_0313
@musooyaji 敷物色季節感をだせず寒々しい写真を、失礼いたしました。美風さんの記事も必ず確認いたします!本日もご指導ありがとうございます。 #musobento
つむぎ @tumughi
自分のお弁当:ポークカレー(豚軟骨スープ 林檎使用)玄米ご飯260g プチヴェール塩茹、薩摩芋素揚げ、盛込1分40秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/hnLcR29GF0
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中川善博 @musooyaji
@tumughi 美味しそうに出来ています。 どんなお味に仕上がっているのか判りませんがきっと美味しいのでしょう。さつまいもも合っていて良いです。こういうときはさつまいもの赤い皮をうまく見せましょう。 うまそう #musobento
つむぎ @tumughi
@musooyaji 自分では美味しくできたと思い、家族からも「美味しい」貰えました。薩摩芋は皮があまりきれいではなかったので剥いて使いました。赤い皮も見せられるように準備します。お講座の前に診て下さいましてありがとうございます。 #musobento
@mai3k
おはようございます。 私のお弁当:牡蠣時雨煮重 玄米200g・小松菜胡麻和え・金柑蜜煮 海藻お味噌汁、盛込1:31です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/M27S1odcfX
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中川善博 @musooyaji
@mai3k 美味しそうに出来ています。 上手に炊飯できているのを見ると安心します。 大丈夫 💯!  #musobento
@mai3k
@musooyaji 講座の朝にありがとうございます。炊飯が大丈夫なのが、いつでもいまでも一番ホッとします。 #musobento

------------------ 2018.1.26 (金) ------------------

瑠璃 @fuku_nao_5
おはようございます。小豆玄米ご飯(220g、とろろ昆布)、出汁巻卵、小松菜胡麻和え、金平牛蒡。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間3分01秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vMgcYHGmIe
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コメント

@mai3k 2018年1月22日
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018年1月23日
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018年1月23日
まとめを更新しました。#musobento
@mai3k 2018年1月25日
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018年1月26日
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018年1月27日
まとめを更新しました。 #musobento
@mai3k 2018年1月27日
まとめを更新しました。#musobento
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