外食より高くなる?ダメな自炊のよくあるパターン「先にストック用に分けよう」などのアドバイス

ひとり暮らしの方に多いようです。
コツ 費用 外食 食事 考え方 作り置き 料理 ひとり暮らし 自炊 カレーライス
59
けんぼー@留年コンサルタント @kembo_net
「自炊は外食より安い」について 自炊しない人のする誤解「一食を半分の値段で作れる」 実際の自炊「一食分の値段で二食作れる」 ダメな人の自炊「その二食分を一度で食べ尽くす」
IDA10イカボット @momitinko
@kembo_net ホンコレ。自炊はデブを作る基本。
三毛山カルーア @mikeyan
@kembo_net ダメな人の自炊になっておる……
やりがち

わかる

おにぎり @akihisa87
@kembo_net 2食分作って結局食っちゃう、ぐうわかる
りんぬ @shojokaitai
wかる三日分を一日で食べてしまう
片桐修💰💴 @aintsbain
僕「今日の夕飯はカレー丼や、三人前くらい作れば明日の夕飯カレーうどんにできるな」 3時間後の僕「鍋が空……?」
重力 @jVDaxdxiqbMvKBD
@kembo_net パスタ 二束余裕だろ 作って後悔
Lysol(ばすまじっくりん)withYelllow @Reinamax
結婚して10年ですが 未だにダメな自炊のせいで体重が大幅増加しました。 twitter.com/kembo_net/stat…
ひとみしり @yamamori_music
@kembo_net 二食分食べる→太る→定期検診で引っかかる→通院→医療費ドガーン
自炊の悩み
takeyas 2000🔴⚪️⚫️ @takeyas2000
@kembo_net もう一つ 「自分が食べたいものから逆算するので、次にいつ使うかわからない調味料が溜まる」という弱点も
クルーシャ @omnizone_omega
@kembo_net ついでにいえば自炊は毎食食べるわけではないサボりも計算に入ってることがある
𝐴𝑛𝑑𝑦 @andy_dozing
料理はともかく洗い物がね…
ますまさ(43歳男性) @1215masumasa
これ、実際、自炊してよく分かりました。実は、自炊は、弁当などを買うより、結果的には、高くつく。twitter.com/kembo_net/stat…
費用について
ミンク @2minku6
作っても2食分食うけど外食でも2食分食うから
ミンク @2minku6
あと作るのくそおせぇから時給換算して考えたら外食のが得っていう言い訳をしながら今日も私は昼飯を外で食べる
ますだのの子(左半身片麻痺 @nonokichi
RT 手間隙と時間考えたら買った方が楽だし得。と言うのもありますよね…(ダメ人間
結月純@ポケモンPN:サツキ @yutsukijun
一人暮らしで自炊は安いか怪しいとこある。 保存がきかない食品買い込めないし。
おにく @f_eh11
自炊に関して材料費だけで光熱費を考慮に入れない人がこの世には多すぎる
みんなどうやってるの?

コツや考え方など

hiro1357 @eserver_dip_jp
@kembo_net 結果的に、自炊は外食とトントン→外食するか。。。ってなりがち
けんぼー@留年コンサルタント @kembo_net
@eserver_dip_jp そういう時もあるけれど でもとりあえず野菜スープの作り置きは何かと役に立つのでしている
hiro1357 @eserver_dip_jp
@kembo_net そういうのの作り置きは結構便利だよね。たとえば肉だけ焼いて、スープは作り置きから持ってくるとかで一品増えるし。たくさん作って冷凍するときも結構ある。
残りを読む(14)

コメント

nekosencho @Neko_Sencho 2017年12月12日
三人前作る→一食で食う→自転車でひとっ走り……で、ぜんぜん太らなかった実業団時代が懐かしい
こま @comamikan 2017年12月12日
ダメな人タイプの自炊ですわー。
ひろっぺ@内調的手洗い&うがい勢力 @hiroppe3rd 2017年12月12日
「タッパに入れて冷凍する」という選択肢を覚えるだけですこし賢くなれる。あとは冷凍したらまずいものを経験で覚えていけ。
まさご叔父さん @masago53 2017年12月12日
初期費用、手間、コストを考えると、長期間継続かつ効率的にできないと結果的には外注(=外食)の方が安上がりだったりするもんなぁ・・・
甘党猫が通りますよ @Future_Men 2017年12月12日
「自分が食べたいものから逆算するので、次にいつ使うかわからない調味料が溜まる」これはよくやった。ハンバーグなら普通に冷凍物を買えば良いのに、わざわざナツメグ・クローブ・オールスパイスなんかを揃えてかえって高くついた。
H_K @philip_se3p 2017年12月12日
自分がいっぱいいるorz ツイートした覚えないのに(´・ω・`)
tako @tako6502 2017年12月12日
味噌汁はインスタントでもいいとか、ある程度の妥協をすると楽になる
巳堂鷺之丞 @saginojoh 2017年12月12日
米を、炊いた分だけ食べてしまう…
K3@FGO残5.6 @K3flick 2017年12月12日
一人暮らしの自炊の罠は、食材使い切ろうとして多めに入れちゃうケースが多いのもあるんだけど、冷凍の効く食材はなるべく小分けにして冷凍すると、使いすぎなくていい。
KZ78 @kz78_b 2017年12月12日
「楽して」「安く」を追求すると、味が二の次になって、「餌を作って食う」様子にだんだん楽しくなくなる。
おくしもろん @oxymoron_hy 2017年12月12日
安い冷蔵庫買うと冷凍スペースが狭くて全然作りおきできないから自炊がはかどらないよのね  長く同じところに住んで自炊する予定があるなら、最初に家具を揃えるとき、炊飯器なんて数千円のでいいし鍋もフライパンも食器も包丁も全部100均で揃えても不自由しないから冷蔵庫はでかくて燃費のいいやつを買うべき
かすが◎本作るよ @miposuga 2017年12月12日
自炊、いきなりちゃんと料理しようとするから失敗するし高くつくんであって、最初はパックごはんにインスタント味噌汁と納豆(缶詰でもソーセージでもなんでもいい)とか、インスタントラーメンに玉子ともやし辺りから始めてみればいいのでは…。
かすが◎本作るよ @miposuga 2017年12月12日
野菜は100円ローソンとかで売ってる袋入りのサラダとかあるし。使いきりサイズだから丸のまま買うとあまる腐らせるって人向け。料理用のカット野菜もあるよ(回し者みたいになってる)
智子 @kanbetomoko 2017年12月12日
一人暮らしを初めて早三年、近所のイオンの半額弁当が栄養バランスと手間暇と値段的に最強ということに落ち着いた。飽きたら手抜き自炊、自炊だとレパートリーがないし味がうまく染み込んでないのでそのうち飽きるからまたイオン。
ゆゆ @yuyu_news 2017年12月12日
ストック分けは、毎日計画的に自炊できる強者でないと難しい。さぼる日が混じる人は「あ、これ食べちゃわないと」で、ダメな自炊になりがち…。
にゃふらっく @nya_hu 2017年12月12日
一人暮らしの時は自炊は趣味レベルでコスパ気にせずやってたけど、結婚して2人分となると、途端にかなりコスパもクオリティも高い食事が出来るようになった。作ってる人間は変わってないのに
よーぐる @Seto_yasu1987 2017年12月12日
キャベツ、もやし、豚こま冷凍を主力に戦ってたらよゆーよゆー
Ukat.U @t_UJ 2017年12月12日
1食分で2食作れるっていうより、3〜4食分で6〜8食作れるって感じだよね。1食分だけ作ろうとすると余ってダメにしたりそもそも余分に買わなきゃいけなかったりで割高になる。
阿弥ちゃん具 @AMICHANG_DEATH 2017年12月12日
夜に2食分作って、半分は翌朝食べてました。
pekoe_tw @peckoe_tw 2017年12月12日
自炊は割りと食事に対してストイックさが必要だよね。アレ食べたいから作ろうじゃなくて、アレ使わなくちゃだから作ろう
やし○ @kkr8612 2017年12月12日
スーパー行ってその日のお買い得食材から何が作れるか逆算できるようになってくると苦じゃなくなってくる
ととっと @xyrLuoihI9vhuex 2017年12月12日
学生時代は自炊を頑張ろうとしてロス出しまくってたな。友人が皆近所に住んでいるから晩飯の誘いが頻繁にあって、それに乗ると食材が余り・・・という感じだった。
horizon @over_thehorizon 2017年12月12日
別に冷凍に拘らずとも、冷蔵で十分でしょう。この時期はコンソメ野菜スープ作り置きしておけば、オカズは出来合いでいいんじゃないかな。無理に全メニューを自炊にせずともよし。自炊は気楽にやったほうがいいよ。
にゃふらっく @nya_hu 2017年12月12日
over_thehorizon まず一人暮らしの食卓に、主菜以外のスープなんていう必須でもないものを作っておこうなんていうのは超上級者の発想なのでは?
ナツバチ@RFAと無人島生活 @totyuhozon 2017年12月12日
「自炊するなら冷蔵庫は200L前後あった方がいい」と聞いてはいたんですが、朝はレトルトカレー、昼は冷凍詰めた弁当なので、そこまで料理しないかなと電子レンジに手が届くサイズ(147L)にしたら、冷凍庫は小さいわ、冷蔵もいくつか買い置き入れたらパンパンになるわで、自炊始めて一ヶ月も経ってないのに後悔し始めてます。こまめに買い物行けばいいんですけど、若干駅まで遠いので時間節約にまとめて買っちゃうんですよね…。
takeyas 2000🔴⚪️⚫️ @takeyas2000 2017年12月12日
とりあえず、米さえ炊ければ何とでもなります、実は
玉藻さん@地球 @Roseate_Rosy 2017年12月12日
もやしおいしいのでやいてたべるといいよ!
HAZE@はぜ @HAZE_ba 2017年12月13日
2人分どころか3人分のおかず作って食べ尽くすけど、米食べないから低糖質ダイエットだし。。。
みま @mimarisu 2017年12月13日
最近は米炊いて総菜買ってくるのが安上がりだと気付きました。
さっくりさくり @sakkurisakuri 2017年12月13日
長期前提の自炊でコスト重視するなら何よりもまず冷凍庫の広さだな いかに半額食材を備蓄しておけるかで原価が変わってくる。あとできれば野菜室
GIMA(ギマ) @gimatetu 2017年12月13日
使っている冷蔵庫が大型(400リッター)だから、材料の保存や冷凍には重宝してるなあ。
さっくりさくり @sakkurisakuri 2017年12月13日
8割自炊するなら冷蔵庫は一人暮らしでも300リットル以上あっても使い切れないなんてことはないんだよな。500あってもいいぐらい
男山 @otokoyama_rx 2017年12月13日
夜はいつも名もなき肉野菜炒め丼
⛩️ のーみん丁 ⛩️ @noumin_T 2017年12月13日
自炊は激安から激高まで好きに調整できて幅が広い。外食は人件費や店舗維持費の関係から一定の範囲に収まりやすい。好きに調整できるから自制力や計画力がないと高くなりがちだよね。食べる量も計画のうちだし。
地球ネコ @c9nk 2017年12月13日
業務スーパーの冷凍食材を活用。肉や野菜など、500g袋のをいろいろ冷凍庫にストックしておけば、適当に一掴みずつ出して、肉野菜炒めだの一人鍋だの簡単に出来る。 ただし、冷凍庫の容量は必要なので、一人暮らしを始めるに当たっては、冷凍スペースが充実した冷蔵庫を買うことをオススメしたい。
ふれーりあ @_dmp 2017年12月13日
nya_hu 具のチョイスで主菜にするんすよ ポトフ的な
Ikunao Sugiyama @Dursan 2017年12月13日
個人的には2回分ご飯炊いて、2回分味噌汁を作る。あとは買ってくる。が、続くしコスパがいい。
鳥公 @crow_tori 2017年12月13日
冷蔵スペースを気にしてるやつは素人。プロは冷凍スペースを気にする。とりあえず冷凍しておけばなんとかなる
ziggy @zigizagu 2017年12月13日
やりくり上手でもなくちゃいけないけど味自体も不味いとモチベーションが下がる 一番の近道は調味パーセントという概念を知ることだと思う
uziSAPATA @r_saber 2017年12月13日
二食、三食分食べられないなら何のための自炊ですか?
はらしとと @jonchama 2017年12月13日
真っ先にオクラがコメントしてきそうなまとめなのにいないじゃないか!(絶望)
mi1000RR @m1000RR_M_DDC 2017年12月13日
一人暮らしなのに、安くなってたからといって600Lの冷蔵庫買ったアホがここにいますよ。しかも冷凍庫、野菜室が半ば埋まってる。ああ、シャトルシェフもデカい方買ったな。
mi1000RR @m1000RR_M_DDC 2017年12月13日
jonchama ほら、野菜は鮮度が重要だから。
ロイヤルタッチ @royaltouch1297 2017年12月13日
自分はまとめて作って冷凍保存ですね。レンジでチンしてます。味気ないけどね。今は小分けの冷凍容器が100円で売られてるので便利ですねぇ。休みの日に3~4日分作りますね。
catspeeder @catspeeder 2017年12月13日
外食すると絶望的に野菜とれないからなあ。お店の弁当も然り。
しの @_sieraden_ 2017年12月13日
自炊すると生ゴミ出るから……自宅で食事しても出るので、外食一辺倒。楽。
catspeeder @catspeeder 2017年12月13日
_sieraden_ コメ+野菜パック+肉なら包装しかゴミ残らんぞ。
駄文屋あさひ@iM@s最高! @asahiya_WWer 2017年12月13日
自炊のメリットは「安さ」に無いんですよ。「作りたくなったら作れて、外で食べたくなったら外で食べられる、選択できる状態」が私にとっての最大のメリット
ドラゴンチキン @dragonchicken19 2017年12月13日
ニンニク、オリーブオイル、パスタ、一味唐辛子で作るペペロンチーノ。誰が作っても不味くなりようが無い。
ドラゴンチキン @dragonchicken19 2017年12月13日
テレビ、ワゴン車、大型冷蔵庫が貧乏人三種の神器って小池一夫せンせいが言ってた(アイウエオボーイ)
イチロウ @ichiro_wiz 2017年12月13日
もやし、キムチ、豚肉を買って、直接フライパンにinして炒めればあっという間に2~3食分の豚キムチが出来るぞ!洗い物もフライパンだけだし、ご飯のおかずにもなるし、最初はこういう自炊から始めよう!
あごにー @Agony_01 2017年12月13日
むしろ食材の賞味期限考えると2食分で済むのか・・・?
CD @cleardice 2017年12月13日
まあどうしても一人暮らしってそこら辺の効率悪いんだよね
mi1000RR @m1000RR_M_DDC 2017年12月14日
dragonchicken19 もこみちっちゃうとオリーブオイルダバダバになりそうなんだが・・・
ドラゴンチキン @dragonchicken19 2017年12月14日
m1000RR_M_DDC オリーブオイルその物が美味いんだよ!(キレ気味
marumushi @marumushi2 2017年12月19日
PCの自作とかと一緒で、メーカー品より安くつくみたいなので持て囃された時期があったなあ(遠い目)
---------- @yukiokurosaki 2018年1月19日
分けて冷蔵庫に入れても結局食べてしまうからデブの自炊はほんとダメ
アリ〜 @Rn3oAxnzuRvPt9l 2019年4月7日
ココナッツバターとかオイルが流行ってる感じが致します。ココナッツバターを溶かしてクルミとかレーズンを入れて冷蔵庫で冷やす。そのままだとホワイトチョコにココアパウダーを入れると手ずくりチョコになるようです。肥りにくいのとハート型や星型にして固めるのも可愛くて、何よりもココナッツの甘い香りに癒される事は間違いなし」で御座います。
アリ〜 @Rn3oAxnzuRvPt9l 2019年4月7日
個人的に今日はリンゴのポテサと椎茸の粕汁を作って頂きました。インスタとか出来なくてお観せできないのが残念です。
アリ〜 @Rn3oAxnzuRvPt9l 2019年4月7日
上から目線ですいません。参考になればと、卵は人パック全部茹でてストックしておきますと便利です。例えば卵サンドもすぐ出来ますしオデンにも合いますサラダにもいけます。ちなみに身近く食物と身体について勉強中の者がおりますので(プロのメゾネット)ココだけに少しづつ御伝えします。こんなことくらいしか出来ませんので悪しからず。
VOLTA / YAS-SON @VOLTA_G_E 2019年11月28日
自炊を極めて…ではなく拗らせてわかったこと クックドゥとクレイジーソルトは同じジャンル
ログインして広告を非表示にする
ログインして広告を非表示にする